2020 год — не повод отказываться от принципов и традиций, который сложились в семье Ginza Project. Ежегодный гастрономическая серия ужинов Ginza To Eat by S.Pellegrino вновь пройдет в этом году в Петербурге с 7 ноября по 10 декабря.

Это возможность не только узнать больше о модных гастрономических тенденциях города, но и попробовать любимую классику в новой интерпретации.

Комплименты и фуд-пейринги от генеральных партнеров ужинов: итальянской премиальной минеральной воды S.Pellegrino и Acqua Panna, и первой органик-водки России.

Путешествие начнется в ресторане «Мансарда», а завершится на побережье Средиземного моря в ресторане Ginza.

Расписание ужинов:

7 ноября, ресторан «Мансарда» — ужин от Андрея Шашорина и Ильи Елефтериади (Hunt);
12 ноября — «С миру по нитке» в ресторане «Пряности и радости» на Московской от Сергея Мысякина («Пряности и радости на Посадской») и Игоря Емельянова;
14 ноября — «Русская кухня» в ресторане Katyusha от Романа Васильева и Виталия Матина (МариVanna);
19 ноября — «Северная кухня» в ресторане «Рибай» от Романа Соловьева (Наша Dacha);
26 ноября — «Поздняя осень» в ресторане Корюшка от Стаса Быкова и Светланы Сурсиковой (Москва, холдинг «Бульдозер групп»);
28 ноября — «Новая Грузия» в ресторане Мамалыга на Белинского от Изо Дзанзава («Хочу Харчо»);
3 декабря — «Баклажан по -турецки» в ресторане «Баклажан», презентационный ужин от Изо Дзанава;
5 декабря — «Итальянская кухня» в ресторане Capuletti от Егора Курдицкого;
10 декабря — «Средиземноморская х Восточная» в ресторане Ginza от Константина Колосова и Вадима Склярова (Gitano).

Ginza to eat