В ресторане Luce запустилось осеннее меню: в этот раз оно стремится удивить яркостью, смелостью и богатством вкусовых сочетаний.

Среди новинок:

-Татаки из утки с цитрусовым понзу, манго, дайконом и красным луком;

-Салат с томатами, фенхелем, каперсами, анчоусами и оливковым маслом;

-Микс салат с сыром Шевр, персиками на гриле и медово-горчичной заправкой;

-Язык ягнёнка в перечном соусе с клубникой и пюре из пастернака;

-Томатный суп с морепродуктами, кокосовым молоком и базиликом;

-Палтус с жареными опятами, малосольными огурцами на подушке из пастернака;

-Говядина с муссом из картофеля и сыра Пармезан и соусом из свежей кукурузы;

-Медовый десерт с маракуйей и миндалем.

Осеннее меню