Из первых рук

19 ноября 2019

На Итальянской запустился Shater 2.0


На Итальянской запустился Shater 2.0

Клубный ресторан «Шатер», десятилетняя легенда Итальянской улицы, 2, возвращается — под брендом Shater 2.0. С 2017-го здесь успели поработать примодненный ресторан-кофейня «Здесь и сейчас» и паназиатский Mandarin Square.

Правила жизни прародителя сохранили и преумножили: по четвергам ждут на караоке, по пятницам и субботам до 6 утра проводят шумные вечеринки, устраивают шоу, приглашают диджеев и музыкантов, мешают модные коктейли и предлагают кальяны.

Меню представляет собой сборник хитов со всего света. Шеф Александр Поздняков (Must, Nomo) на закуску подает грузди с копченой сметаной и оливье с ростбифом, а также тартары и цезари. Есть четыре пасты и три вида устриц — российские, японские и новозеландские. Из горячего предлагает бефстроганов и котлеты с пюре, рибай и сибаса, говяжьи щечки и кроличьи почки. Ужин обойдется в 1500-1700 руб.

Винную карту собирала Полина Мельникова (рестораны Ginza Project, Kuznya House, Nomo). Половина вин — европейская классика, которая не нуждается в представлении: шампань, бордо, бургундия, гави, бароло — от 7900 до 54400 руб. за бутылку. Дюжину вин попроще льют по бокалам, цена стартует от 440 руб., около полусотни продают в стекле (от 2600 руб.).

За коктейли отвечает Роман Ризоватов («Архитектор», Molto Buono 2.0): готовит двенадцать авторских миксов по 500-600 руб. Дамам предложит «Ахматову» с малиновым бренди, медовым ликером, лаймом и розовым тоником, а кавалерам — «Петра Первого» с джином, водкой, имбирным вермутом и лимоном. Также есть с десяток по классике — от «Космополитена» до «Негрони». А джин-тоник и апероль разливают прямо с кранов.

Большое официальное открытие запланировано на 23 ноября.

Забронировать столик
ресторан «Shater»

м. Гостиный двор, м. Невский проспект,
ул. Итальянская, 2

пн-чт: 12:00-01:00, пт,сб: 12:00-06:00, вс: 12:00-01:00

Информация и бронирование

+7 812 325-65-56 Заказать столик или банкет

Читайте также:

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить свой комментарий.

Итоги премии Where to Eat Moscow 2019

Лучшим рестораном столицы в очередной раз стал Twins Garden братьев Березуцких. Поздравляем!

Eat Market в ТРК «Галерея»

40 кафе и баров, 1300 посадочных мест и вип-зона — в фудмаркете в «Галерее».

Итоги премии «Топ-100 ресторанов Петербурга»

Лучшим рестораном стал BoBo, а Restorating наградил «Хачапури и вино».