Сегодня, в 18:00
Бонусы:
Сет болельщика — бургер, фри и пиво за 590 руб.
Инфографика

8 марта 2018

Самые влиятельные и обаятельные


Самые влиятельные и обаятельные

Не справившись с попыткой оценить влияние прекрасной половины человечества на свою жизнь, мужская часть редакции решила узнать ваше мнение.

Для начала мы отправили предложение выбрать самых-самых их собственным коллегам, рестораторам Петербурга. Голосование было надежно защищено от накруток, однако оставалось тайным. Единственное, что мы узнавали от респондентов — их пол. Таким образом мы можем наглядно показать вам, в чем сходятся, а в чем различаются точки зрения сильного и прекрасного полов на один и тот же вопрос.

Следом мы провели открытое голосование среди всех желающих — чтобы увидеть его результаты, переключитесь в режим "Выбор пользователей".

Самые влиятельные люди

Выбор экспертовВыбор пользователей
1 Матильда ШнуроваХозяйка уже пятилетнего «КоКоКо», опять собравшего уйму ежегодных премий и устроившего самые эффектные шеф-гастроли (два ужина от Гаггана Ананда) 15.5%
2 Алена МельниковаЗапустила фестиваль Gourmet Days — самую концентрированную гастро-неделю в году с ежедневными сет-ужинам от мишленовских шефов 7.8%
3 Изо ДзандзаваВоплощает грузинское гостеприимство Ginza Project 7.3%
4 Мария БочароваОрганизует для Italy Group штучные кампании, прорыв 2017 — коллаборация с музеями и театрами в рамках проекта «Что такое хороший вкус» 6.8%
5 Олеся ДроботВсе еще единственный в городе храбрец, работающий исключительно с сет-меню 5.3%
6 Александра ГусеваОбеспечила успешный запуск «Китайской грамоты» — одного из главных открытий 2017 (и второе пришествие Александра Раппопорта в Петербург) 4.9%
7 Лиза ИзвозчиковаСоздательница кафе «Бейрут», вытащившая заведение из громкого судебного разбирательства 2016-2017 4.9%
8 Наталья МарковаПревратила Social Club в клуб любителей игристого вина, автор хештега #everydaychampagneday 4.4%
9 Ирма ВидальИдеолог и вдохновитель темпераментного Mapuche, первого в городе авторского латиноамериканского ресторана 4.4%
10 Юлия ЦхакаяГлавная пропагандистка натуральных вин, занятая ресторанами RAW и взявшая под опеку «КоКоКо» 3.9%
11 Мадина Кажимова и Анна ДолгушинаАвторы лучшей «азиатской подделки», рестобара Made in China 3.9%
12 Мария ТюменеваПривела крупнейшее агентство столицы «Аппетитный Маркетинг» в Петербург 3.4%
13 Галина БелоусоваСильнейший управленец и директор Forum Group, поладила с «народными» форматами, обеспечила счастливую жизнь международным премиум франшизам 3.4%
14 Виктория МустяцаДиректор престижной винной школы «Энотрия», организатор важнейших дегустаций и винных туров 2.9%
15 Надежда КосенкоПобедительница российского женского конкурса сомелье 2017 и винный эксперт «Макаронников» 2.9%
16 Людмила ЖалнинаРаботала с Фатуччи, готовила для первых лиц, с осени 2017 руководит кухней гастробара «Мы дружим» 2.4%
17 Екатерина ПеньковскаяВдохновленный ресторатор, привезшая из Парижа идею винно-гастрономического бара Greneta 2.4%
18 Лариса КордикГотовит первоклассную Азию для «Европы» 1.9%
19 Маргарита ОсовскаяПодпитывает для Ginza Project статус самого популярного холдинга; c командой [f]-PR издали в 2017 «Кулинарный альманах» с рецептами селебрити 1.9%
20 Ирина РостовцеваОсновала первый коктейль-бар Daiquiri bar, собрала внушительную (по данным команды, самую большую в Европе) коллекцию рома для St.Martin bar. 1.5%

Самые обаятельные профессии

Помимо личного зачета мы решили устроить еще и групповой: собрали все голоса, отданные за отдельных участниц, и разложили по профессиональным группам. Вот, что получилось:

Выбор экспертовВыбор пользователей
29%
37%
16%
17%

Читайте также:

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить свой комментарий.

Устрицы: самые быстрые животные на Земле

Устричный вопрос: откуда они в Петербурге, как различаются между собой, и сколько шагов от перелета до летального исхода?

Инфографика: каких национальных кухонь не хватает петербуржцам

Restorating сравнил спрос на национальные кухни и предложения в городских ресторанах.

Горячие точки: где в Петербурге стоит открывать ресторан?

Редакция Restorating изучила собственные архивы в надежде найти золотую жилу для ресторатора.