Автор Борис Критик RSS

Автор: Борис Критик

Борис — самый независимый ресторанный критик Петербурга. 16 лет он скрывается под аватаркой жабы, посещает рестораны инкогнито и публикует честные «разборы полетов» на нескольких городских порталах. Всего в сети можно найти более 4100 рецензий. Борис разработал собственную трехзвездочную систему оценки, а статьи он пишет по итогам минимум двух посещений ресторана. 

Борис по праву считается единственным ресторанным критиком в Петербурге: обозревателей много, а Борис такой один. Что, впрочем, не мешает автору держать на полке две вазы «Ресторанный обозреватель года» по версии престижной премии Where to Eat (в 2014 и 2016 годах).

В авторской колонке на Restorating.ru критик Борис раздает «вторые шансы» заведениям, которые так или иначе прогрессировали со времен открытия. 

На этой странице вы найдете все статьи самого загадочного ресторанного критика, а его подборки собраны на отдельной странице.

Всего найдено 314 публикаций:

Самое популярное у автора:

Хотдожная 8956 на Жуковского

Критик Борис vs. Славный Друже. Главный ресторанный критик оценивает проект главного критика доставок.

Второй шанс Критика Бориса: Трактир на Гороховой

Как «Трактир» из гадкого утенка превратился в Важного Гуся.

Второй шанс Критика Бориса: Веселидзе

Столовская долма, убогий набор оджахури, ажурная стена — и хочется ругацца, никакого веселидзе.