Cпикизи проект от холдинга Ginza Project. Вывески здесь, конечно, нет, зато есть тот самый ломбард из названия, прямо за дверью, ведущей с Садовой. Меню, со сдержанными реверансами в сторону латиноамериканской гастрономии, разрабатывал Олег Пятаков, а особое внимание в «Ломбарде» нужно уделить коктейлям – за них отвечает прекрасный миксолог Сэм Коняхин.