бар
MadLabBar
Модный бар с эксклюзивными коктейлями и авторской кухней.
Подборка редакции
Тайные ресторанные дворики
Объединенная терраса бара MadLabBar и ресторана «Симпозиум» — в тихом дворике для шумных вечеринок.
Посмотреть подборку
Подборка редакции
Танцы-танцы и сводит музыка с ума
Бар по соседству с рестораном «Симпозиум», настроение на танцы задают приглашенные диджеи и затейливые коктейли.
Посмотреть подборку
Метро:
Владимирская, Достоевская, Лиговский проспект
Кухня:
паназиатская, смешанная, средиземноморская
Средний счет:
1 700 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Терраса уже открыта
Можно принести свой торт на банкет
Танцпол
Можно принести свой алкоголь на банкет
Кальян
Парковка
Акции на ДР
Коктейли
Количество позиций: 21
Шеф-бармен: Роман Генделеев.
Шеф-бармен: Роман Генделеев.
Более 30 авторских коктейлей, часть из которых готовят на белых и красных винах.
- Light: Ежевика-юдзу спритц 450 руб., Бузина спритц 450 руб., Кокосик 480 руб.
- Medium: Банановый дайкири 410 руб., Девушка с персиками 410 руб.
- Strong: Крепкий орешек 450 руб., Двойная горечь 550 руб.
Летняя терраса
Вместимость: 80
На открытом воздухе: да
Работает в дождь: Маркиза и зонтики над каждым столиком.
Во дворе: да
Можно курить: да
Подогрев: да
Развлечения: В пятницу и субботу с 19:00 до 23:00 звучат атмосферные диджей-сеты.
Можно с собаками: да
Уютные: нет
На открытом воздухе: да
Работает в дождь: Маркиза и зонтики над каждым столиком.
Во дворе: да
Можно курить: да
Подогрев: да
Развлечения: В пятницу и субботу с 19:00 до 23:00 звучат атмосферные диджей-сеты.
Можно с собаками: да
Уютные: нет
Терраса на 40 п/м в собственном закрытом дворике. Общая с рестораном "Симпозиум". Есть маркиза (она же крыша).
Работает как летний поп-ап проект Villa Nova.
- Работает вс-чт 12:00-00:00, пт, сб 12:00-03:00
- DJ в пт и сб с 18.00;
- есть подгрев;
- можно курить;
- есть отдельный домик для блюд на мангале.
Выездная регистрация
Оборудование для банкета
Можно заказать праздничный торт в ресторане
Бар в том же старинном особняке, что и ресторан «Симпозиум». В основе меню — паназиатские, а также средиземноморские блюда в творческой интерпретации шеф-повара. Из напитков — необычные алкогольные миксы, которые редко подают в бокалах — обычно в лампочках, в крошечных ваннах и канистрах, в фигурной посуде. В вечерней программе бара — диджеи и вечеринки.
Банкеты, дни рождения, свадьбы
Один зал на 80 гостей. Депозит на закрытие — от 80 000 рублей.
Продление после 23:00 — 10 000 рублей в час. Можно шуметь.
Сервисный сбор 10%.
Популярные блюда
Салат с цыпленком и жареными шампиньонами
Хлебная корзина с домашним маслом
Хрустящий микс овощей со свежей зеленью и соусом тар-тар
Салат с цыпленком и жареными шампиньонами
Говяжьи щечки с картофельным пюре и солеными огурчиками
Ассорти фермерских сыров
Говяжьи щечки с картофельным пюре и солеными огурчиками
Мясное ассорти
Рыбное ассорти
Ассорти фермерских сыров
Меню ресторана
Выдержки из основного меню
15
салаты и закуски
Тартар из тунца со свежей спаржей и гуакамоле из авокадо
550 ₽
Карпаччо из креветок с соусом из манго
550 ₽
Буратта с тремя видами томатов и кремом бальзамик
690 ₽
супы
Холодный йогуртовый суп с крабом
530 ₽
Луковый суп с сыром и гренками
490 ₽
Томатный суп с морепродуктами
690 ₽
паста и ризотто
Тальятелле из шпината с цукини и креветками в сливочном соусе
550 ₽
Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом
520 ₽
Спагетти карбонара
570 ₽
основные блюда
Свиные ребра bbq с салатом из красной капусты и цуккини
620 ₽
Утка с муссом из белых грибов и печеным луком
790 ₽
Дорада с обжаренной спаржей и соусом из петрушки
1 100 ₽
десерты
Крем-брюле с лесными ягодами
390 ₽
Сердце с йогуртовым бисквитом и клубничным джемом
390 ₽
Золотое эскимо
350 ₽
Банкетное меню №1
11
холодные закуски
Хрустящий микс овощей со свежей зеленью и соусом тартар
Ассорти закусок a la russe
салаты
Салат из печеных овощей с зеленью и ароматным маслом
Салат с домашней бужениной, айсбергом и молодым картофелем
Салат с цыпленком и жареными шампиньонами
горячая закуска
Жюльен с грибами и сливочным соусом в пшеничном блине
основные блюда на выбор
Томленая индейка с картофельным пюре, грибами и соусом демиглас
Говядина с мятым картофелем и сметанным муссом
хлеб
Хлебная корзина с домашним маслом
напитки
Домашний ягодный морс
Вода с мятой и лимоном
Банкетное меню №2
14
холодные закуски
Хрустящий микс овощей со свежей зеленью и соусом тар-тар
Ассорти закусок a la russe
салаты
Салат из спелых овощей с ароматным маслом
Салат с домашней бужениной, айсбергом и молодым картофелем
Салат с цыпленком и жареными шампиньонами
Салат с индейкой и овощами в сметанной заправке
горячая закуска
Жюльен с грибами и сливочным соусом в пшеничном блине
основные блюда на выбор
Рулет из цыпленка с птитимом и грибным соусом
Судак с картофельным пюре и соусом берблан
Говяжьи щечки с картофельным пюре и солеными огурчиками
хлеб
Хлебная корзина с домашним маслом
десерт
Наполеон с заварным кремом
напитки
Домашний ягодный морс
Вода с мятой и лимоном
Банкетное меню №3
15
холодные закуски
Хрустящий микс овощей со свежей зеленью и соусом тар-тар
Ассорти закусок a la russe
Ассорти фермерских сыров
салаты
Салат с домашней бужениной, айсбергом и молодым картофелем
Салат с цыпленком, киноа и соусом карри
Салат из спелых овощей с ароматным маслом
Баклажаны с авокадо, сладкими томатами и страчателлой
горячая закуска
Жюльен с грибами и сливочным соусом в пшеничном блине
основные блюда на выбор
Рулет из цыпленка с птитимом и грибным соусом
Судак с картофельным пюре и соусом берблан
Говяжьи щечки с картофельным пюре и солеными огурчиками
хлеб
Хлебная корзина с домашним маслом
десерт
Наполеон с заварным кремом
напитки
Домашний ягодный морс
Вода с мятой и лимоном
Банкетное меню №4
16
холодные закуски
Хрустящий микс овощей со свежей зеленью и соусом тар-тар
Мясное ассорти
Рыбное ассорти
Ассорти фермерских сыров
салаты
Салат с домашней бужениной, айсбергом и молодым картофелем
Салат с цыпленком, киноа и соусом карри
Салат с подкопченным судаком и цветной капустой
Баклажаны с авокадо, сладкими томатами и страчателлой
горячая закуска
Жюльен с грибами и сливочным соусом в пшеничном блине
основные блюда на выбор
Рулет из цыпленка с птитимом и грибным соусом
Судак с картофельным пюре и соусом берблан
Говяжьи щечки с картофельным пюре и солеными огурчиками
хлеб
Хлебная корзина с домашним маслом
десерт
Наполеон с заварным кремом
напитки
Домашний ягодный морс
Вода с мятой и лимоном
Основное меню
22
на компанию
Антипасти
690 ₽
Ассорти брускетт
750 ₽
Мясное плато
750 ₽
Сырное плато
890 ₽
салаты
Салат с тунцом, печеной паприкой и гуакамоле из моркови
490 ₽
Салат с ростбифом, сладкими томатами и соусом чимичурри
490 ₽
Хрустящий салат с креветками в апельсиновой заправке
490 ₽
Салат с уткой, маринованной грушей и черной смородиной
590 ₽
Баклажаны с авокадо, сладкими томтатами и страчателлой
650 ₽
горячие закуски
Креветки-васаби с лаймовой крошкой и лепестками миндаля
690 ₽
стритфуд
Свиные ребра bbq с картофелем айдахо и салатом коул-слоу
670 ₽
Кальмар на гриле с хрустящим салатом
690 ₽
Стейк из говядины с пряными овощами-гриль
790 ₽
Шаверма с цыпленком и соусом дзадзыки
470 ₽
Шаверма с креветками и соусом том ям
570 ₽
Чикен-бургер с копченым сыром
550 ₽
Бургер с брискетом и битыми огурцами
620 ₽
Картофель айдахо (гарнир к бургерам)
170 ₽
десерты
Шоколадный фондан с ванильным мороженым
350 ₽
Крем-брюле с лесными ягодами
370 ₽
хлеб
Фокачча с песто
180 ₽
Домашний пшеничный хлеб на закваске с фермерским маслом
200 ₽
Меню новогодней ночи
10
Холодные закуски и салаты
Форель слабой соли с авокадо, свежим огурцом и трюфельным кремом
Сложный ростбиф из мраморной говядины с каперсами и сливочным соусом
Оливье с копченым языком и стружкой из тунца
Горячая закуска
Пирог с белыми грибами, картофелем и грибной эспумой
Основное блюдо на выбор
Запеченная форель с киноа и сливочным биском с икрой летучей рыбы
Томленая шея ягненка с картофельным пюре, белыми грибами и муссом из пармезана
Десерт
Мандариновый чизкейк со взбитыми сливками и белым шоколадом
Напитки
Игристое в полночь
Алкогольные напитки на выбор
Безалкогольные напитки
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
8.6
Рейтинг по 47 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 9 /10
Сервис: 9 /10
Ресторан в рейтингах
Теги ресторана: