Ресторан на «Тверской» — коллоборация рестораторов Аркадия Новикова, Антона Пинского и шеф-повара Глена Баллиса. В «Авокадо Квин» ориентируются на здоровую еду и готовят ее преимущественно из авокадо (разных сортов). Так, в меню — гуакамоле, тартар из авокадо, тортилья / тунец / лосось / ролл с авокадо, авокадо с крабом, с трюфелем и так дальше. Кроме титульного продукта готовят пасту и супы. Запивать это «авокадное» безумие предлагают авторскими миксами (алкогольными и нет), вином и смузи. Интерьер придумывала Living Now Studio (Dante, Nofar, Montifiori), получилось свежо: светлый зал, яркая зеленая барная стойка, огромные комнатные растения, деревянная мебель и витринные окна.