Путешествие из Петербурга в Москву — у петербуржских «Сабзиро» появился родной брат на Петровке. Формат остался тот же — современная японская кухня с демократичным европейским походом. Здесь сотня посадочных мест, круглогодичная веранда и компактный изакая-бар — на минус первом этаже. В основе меню — суши, роллы, нигири, сашими, татаки. Еще здесь любят том-ямы, рамены, мисо и традиционные азиатские закуски.