Top.Mail.Ru
Санкт-Петербург
О службе
Спецпроекты
Позвоните или напишите в чат
+7 (812) 200 71 00
Бронь в Telegram
Карта
Адрес:
ул. Новгородская 23
Метро:
Чернышевская
Кухня:
смешанная
Сегодня работает:
10:00-23:00
График
Средний счет:
1 550 ₽
Телефон для справок:
+7 (812) 200 71 00
Вы владелец?

Описание ресторана

Можно принести свой алкоголь на банкет
Живая музыка
Можно принести свой торт на банкет
Кальян
Акции на ДР
Завтрак
Зона для курения
DJ
Можно с собакой
Бизнес-ланч
Кейтеринг
Оборудование для банкета
Детские стульчики Можно заказать праздничный торт в ресторане
Велопарковка
Принадлежности для рисования
Банкетное меню

Поздние завтраки, огромные окна и лаконичный интерьер — главные козыри ресторана Maranta на Новгородской улице. День предлагают начать вафлями, кашами и круассанами. В основном меню — Европа и немного авторских фантазий шефа: в тыквенный крем-суп он добавляет пюре из манго, стейк из цветной капусты сочетает с грибным айоли и мисо баклажаном, судак подружил с кремом из сельдерея и кучерявой капустой. Без тартара, цезаря, нисуаза и борща тоже не обошлось.

Меню ресторана

Основное меню
31
мясо
Тартар из говядины с икрой палтуса 520 ₽
Вителло тонато 380 ₽
Суп с ягненком конфи 380 ₽
Борщ со сметаной 420 ₽
Телятина с тыквенным кремом и печеной паприкой 590 ₽
Щеки с птитимом, эстрагоном и муссом из пармезана 540 ₽
Сердце теленка со сливочным кремом 420 ₽
рыба
Нисуаз с эстрагоном 390 ₽
Тунец с тунцом на томатах с томатом под тунцом 520 ₽
Рыбный суп со стерлядью 580 ₽
Лосось с молодой спаржей и муссом из лесного ореха 600 ₽
Палтус с грибами и ореховой пудрой 620 ₽
Спинка скумбрии с патисье из белого гриба 420 ₽
птица
Рийет из утки с малиновым сорбетом и медовыми чипсами 390 ₽
Салат с филе утки, имбирной заправкой и кремом из фиников 420 ₽
Цезарь с курой 420 ₽
Филе цыпленка с томатным мисо 320 ₽
Бульон с уткой конфи и фуагра 560 ₽
Утиная грудка с маринованным фенхелем и орехом макадамия 580 ₽
Котлеты из индейки с трюфельным пюре 480 ₽
Цыпленок-корнишон с кукурузой и соусом бер блан 560 ₽
овощи
Хумус из белой фасоли с копченой паприкой 330 ₽
Зеленый салат с вялеными томатами 320 ₽
Овощной салат с греческим сыром (тот самый греческий салат) 360 ₽
Тыквенный крем-суп с манго 360 ₽
Суп из корня сельдерея с маринованой грушей 360 ₽
Цветная капуста с трюфельным мисо 320 ₽
десерты
Брауни из бельгийского шоколада с мороженым из белых грибов 390 ₽
Тарт с тайским манго и ванильным кремом 350 ₽
Чизкейк из тыквы 290 ₽
Бельгийская вафля с шариком мороженого 360 ₽
Завтрак
18
утреннее меню
Овсяная каша с ягодами и ореховым грильяжем 150 ₽
Рисовая каша с тыквой 150 ₽
Круассан с воздушным маслом и джемом 180 ₽
Круассан с лососем и творожным сыром 390 ₽
Круассан с ростбифом 360 ₽
Картофельная вафля с лососем, гуакамоле, яйцом бенедикт и соусом голландез 450 ₽
Картофельная вафля с руколой, беконом, соусом песто и яйцом пашот 420 ₽
Глазунья из 2-3 яиц 120 ₽
Воздушный омлет из 2-3 яиц 180 ₽
Панкейки с бананом, сливочным кремом и солёной карамелью 320 ₽
Сырники с ягодным соусом и муссом из вареной сгущенки 360 ₽
наполнители
Ветчина 60 ₽
Бекон 80 ₽
Томаты 60 ₽
Сыр 60 ₽
Грибы 90 ₽
Лосось 180 ₽
Крем-сыр 60 ₽

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

Отзывов пока нет. Станьте первым!
Даже если вы не эксперт, ваш отзыв может быть полезным. Помогите сообществу

Ресторан в рейтингах

Теги ресторана:
Новгородская улица

Статьи о ресторане

Рестораны, которые вам понравятся