Бараш лаваш

Семейный ресторан в ТРК «Гранд-каньон». Пространство оформлено под русскую избу: второй этаж сложен из бревен, пол, мебель — все деревянное, на витрине — баночки с вареньями и соленьями. В ресторане «Бараш-Лаваш» есть эко-бар, где продают чаи, приготовленные в запарнике на самосборных травах, воду, настоянную на диких ягодах, карельские взвары, наливки и домашнее грузинское вино. В меню — блюда по рецептам народов СССР. Сами лепят пельмени и вареники, пекут хачапури, жарят чебуреки, готовят плов и лагман в казане, а на углях — мурманскую рыбу. Работает только на доставку. Заведения в ТЦ временно закрыты