Ресторан

Beef Zavod

Уровень цен:

1700 руб.

Уровень цен по версии «Ресторанного рейтинга» — это средняя стоимость закуски, горячего и десерта на одного человека.

Эта цифра может существенно отличаться от вашего счета как в большую, так и в меньшую сторону.

Санкт-Петербург, пр. Аптекарский, 2

Входит в подборку пользователя

Следующая

Мясной цех и ресторан на Аптекарсом от создателей винных баров «На вина» и Big Wine Freaks. Команда подготовилась серьезно: поучились у именитых западных шефов Дарио Чеккини и Уго Денуайэ, вырастили стадо бычков в Ленобласти, завели камеру сухого вызревания. Ресторан Beefzavod не для слабонервных: из зала виден и разделочный цех, и тушки, вызревающие в камере, а также гриль-станция, где готовятся стейки. Концепция заведения состоит в соблюдении принципа «от носа до хвоста»: тушку используют максимально. На говядине не зацикливаются: готовят и рыбу, и птицу. За сезонностью меню следит концепт-шеф Максим Торганов, обновляет его регулярно. «Бифзавод» — это не только ресторан, но и лавка мясных продуктов: купить можно колбасы, риеты, пельмени... Не обошлись «винные фрики» и без талантливой винной карты, которую составил Евгений Шамов и включил в нее как классические, так и авангардные вина, натуральные и биодинамику европейских, отечественных и грузинских хозяйств.

RSS

Новости

Фотоменю

Ресторан «Beef Zavod», Санкт-Петербург: меню ресторана BeefZavod
меню ресторана BeefZavod
Ресторан «Beef Zavod», Санкт-Петербург: меню ресторана BeefZavod
меню ресторана BeefZavod
Ресторан «Beef Zavod», Санкт-Петербург: меню ресторана BeefZavod
меню ресторана BeefZavod
Ресторан «Beef Zavod», Санкт-Петербург: меню ресторана BeefZavod
меню ресторана BeefZavod
Ресторан «Beef Zavod», Санкт-Петербург: меню ресторана BeefZavod
меню ресторана BeefZavod
Ресторан «Beef Zavod», Санкт-Петербург: меню ресторана BeefZavod Ресторан «Beef Zavod», Санкт-Петербург: меню ресторана BeefZavod Ресторан «Beef Zavod», Санкт-Петербург: меню ресторана BeefZavod Ресторан «Beef Zavod», Санкт-Петербург: меню ресторана BeefZavod Ресторан «Beef Zavod», Санкт-Петербург: меню ресторана BeefZavod

РЕСТОРАН BEEF ZAVOD НА КАРТЕ

Вы уже бронировали здесь столик?

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв.

Бронирование столиков. Заказ банкетов.

+7 812 325-65-56

Телефон для справок
+7 812 325-65-56
Кухня
авторская, смешанная, мясная
Часы работы
Пн-вс: 12:00-п/п (23:00). Кухня работает вс-чт до 22:45, пт, сб до 00:45.
Метро
Петроградская
Детали
dj
wi-fi
винная карта
поздний ужин
доставка
меню для иностранцев
банковские карты
детские стульчики
Ресторанная группа
Real Authentic Wine
Теги
Алексей Басов, Аптекарский проспект, Артем Цхакая, Владимир Басов, Евгений Шамов, Максим Торганов

Достижения

Прохлаждаемся Где есть мясо Выбор сомелье Где смотреть футбол?

Читайте также: