Гастрономика

11 июня 2019

Скорость обслуживания ниже средней. Принесли не тот десерт. Но его нам оставили - подарок от заведения. Утка вполне себе посредственная, без ВАУ. Но вот чай на вишневом соке с ромом - просто бомба.

25 марта 2019

Как же не отозваться о Гастрономике, где был я бессчётное количество раз. Благо есть приятная скидка для посетителей соседнего фитнес клуба. Позанимался и тут же плотно поел, удобно. Так вот, отзовусь хорошо. Здесь очевидны все достоинства гинзовских ресторанов - богатое меню, насыщенный интерьер, дисциплинированный персонал, гарантия, что покормят вкусно. Исключение из этого гинзовской нормы - ужасный ОбедБуфет. Не умеет Гинза кормить задешево. А кто умеет? В Гастрономике очень важны окна. Их...

Читать далее

множество, особенно на втором этаже, где обстановка особо уютная и прикольная. Замечательно, что кухня Гастрономики соответствует высоким стандартам Гинзы, но за все время я не обнаружил какого-то особого блюда, ради которого нужно приходить именно сюда. Как, к примеру, русские закуски в МариВанне или айран в Мамалыге. В Гастрономике все вкусное, но слегка усредненное. Сотрудники прекрасно справляются не только с одинокими посетителями, но и с компаниями, в чем я также не раз убеждался.

22 декабря 2016

Посетили этот ресторан 21.12.2016. Очень понравилось;) Самыми вкусными оказались десерты. Прекрасный вид на город тоже впечатлил. Обслуживание отличное!

1 августа 2016

Посетил ресторан Гастрономика по случаю дня ВМФ - давняя традиция отмечать этот день в одном из ресторанов города. Впечатления: вкусно, недешево и без души. Но, формально, придраться не к чему. Во всех ресторанах Ginza Project есть определенный уровень, ниже которого они никогда не опускаются, но все предсказуемо и неинтересно. Один раз сходить можно, отметиться. И, по поводу вина... Выбор, безусловно, неплохой. Но, цена!! Ой, немилосердная.

30 апреля 2016

Дорого. Модно. Шаблонно. Из явных плюсов - огромный выбор вин - от самых бюджетных до премиальных, есть где развернуться. Посадили нас втроём у углового окна - самый крутой вид из этого ресторана, на мой взгляд. Смутило меню с фото и отсутсвие хлебной корзины на столе для ресторана подобного уровня и подобного ценового сегмента. О блюдах ничего особенного сказать не могу - просто вкусно, не феерично. Обслуживание достойное. Немного непорадовал только один момент: в выходной день, как оказалось,...

Читать далее

всем гостям полагается welcome-drink, который хостес благополучно забыла нам предложить.

20 июля 2015

Очень хорошие впечатления от посещения. При заказе просили забронировать столик на террасе - в итоге нас туда и посадили. Вначале была немного разочарована тем, что первая линия столиков (видовая) была покрыта от дождя серым тентом, в итоге - никаких видов города с террасы обозреть было нельзя (а мы пришли в том числе и за этим). Но затем выглянуло солнце, тент сняли, и нас пересадили по нашей просьбе за видовой столик. В общем, в дождь лучше сидеть внутри, если хотите видов. Там стены...

Читать далее

стеклянные, так что, обзор хороший. По заказу: больше всего понравились салат из печеных овощей с адыгейским сыром, глинтвейн из белого вина и десерты (горячий шоколадный кекс и "Павлова"). Это было невероятно вкусно! Да и в целом кухня очень понравилась, все заслуживает самой высокой оценки. Единственное, на мой вкус суп мисо с лососем был слегка солоноват. В остальном все супер. Отдельная благодарность официанту Валерии, которая очень компетентно рассказывала о блюдах и не оставила без внимания ни одной нашей просьбы или пожелания!

23 июня 2015

Посетила только что открывшуюся террасу! Она очень милая и уютная, не смотря на отсутствие вида на достопримечательности, прекрасная возможность посидеть на улице в самом центре города и не дышать выхлопными газами под шарканье прохожих!!! Кухня на высоте, салат с морепродуктами в имбирном соусе и гаспачо великолепны, Том Ям вкусный, но ничего выдающегося, и я люблю поострее, всё остальное тоже без нареканий! Одно но! Все официанты ходят в темных очках, я конечно понимаю, что солнце и всё...

Читать далее

такое, но уж при общении с гостем можно было бы снимать их, а то некомфортно как-то не иметь визуального контакта:(

23 июня 2015

Встречались с друзьями, мужской компанией. Весьма неплохо. И кухня и обслуживание на достаточно высоком уровне. Осталось желание зайти сюда с семьей.

19 марта 2015

Пришли с подругой в будний день, на удивление было достаточно много гостей, но нас разместили у окна! Персонал работает отлично, на все расспросы по меню, официант отвечал информативно и с улыбкой!Я заказала пасту с уткой конфи, мандарином и кремом из пармезана(очень вкусно), казалось бы,что больше не смогу осилить, но официант так рекомендовал десерты, что не устояла и попробовала горячий шоколадно-имбирный кекс с малиново-грейпфрутов соусом и это стоило того, подача и вкус на 10...

Читать далее

баллов!Заказывали домашние лимонады яблоко и манго-маракуйя, понравились!Встреча удалась, с удовольствием вернусь еще раз в этот ресторан!

5 марта 2015

Уже после первого посещения ресторана, когда он работал всего пару недель, я влюбилась в его кухню!!! Даже выбрала Гастрономику для празднования дня рождения мамы...из того, что попробовали: САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ,МЯГКОЙ ХУРМОЙ, ТАЙСКИМ МАНГО И ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛОЙ вызвал восторг у всех, САЛАТ С ТОМЛЕНОЙ МРАМОРНОЙ ТЕЛЯТИНОЙ, ФАСОЛЬЮ И САЛЬСА ФРЕСКА на четыре с минусом, не очень понравилось мясо в салате, САЛАТ С ЗУБАТКОЙ, ЯЙЦОМ-ПАШОТ И ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ просто невероятно вкусно и необычная подача,...

Читать далее

САЛАТ С ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ очень приятный, который вполне можно брать вместо гарнира к основному блюду.По горячему: ПАСТА С УТКОЙ КОНФИ, МАНДАРИНОМ И КРЕМОМ ИЗ ПАРМЕЗАНА- когда ела в первый раз была очень довольна, в тарелке было утки и мандарин больше, чем пасты, но во второй раз мандарин в тарелке мы не обнаружили, МЯГКАЯ УТИНАЯ НОЖКА С ПШЕНИЧКОЙ, БОРОВИКАМИ И ПЕЧЕНЫМ ЯБЛОКОМ- сама утка была вкусной и нежной, печеное яблоко было в виде пены, а вот пшеничка на гарнир меня не впечатлила(но, возможно просто ассоциации с ненавистными кашами из детства), ПАЛТУС СО СПАРЖЕЙ просто нежнейший, таял во рту, ТЕЛЯЧЬИ ЩЕЧКИ В КОКОСОВОМ СОУСЕ КАРРИ С РИСОМ БАСМАТИ лично я не пробовала, но гостья осталась довольна.Десертов тоже попробовали много, но уже в который раз я в восхищении от ТОРТА С ЧЕРНИКОЙ. ЧИЗКЕЙК ИЗ ФЕРМЕРСКОГО ТОПЛЕНОГО МОЛОКА С ЖАРЕНЫМ БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ классический, ПТИЧЬЕ МОЛОКО СО СЛАДКОЙ ВАТОЙ И МАНДАРИНОВЫМ СОУСОМ очень классная подача, но для меня слишком сладкий, ХРУСТЯЩИЕ БУЛОЧКИ ШУ С НЕЖНЫМ ФУНДУЧНЫМ ПРАЛИНЕ мне не понравились, они приторные, от СЛИВОЧНО-КОКОСОВОГО СНЕЖКА С НАЧИНКОЙ ИЗ ГЛИНТВЕЙНА были в восторге дети, это как гигантская рафаэллка, только трясется, как желе, очень нежно и вкусно!Домашние лимонады очень интересно подаются и вкусные все. По винам консультировал очень приятный сомелье. Отдельная благодарность персоналу: при полной загрузге ресторана, все было очень четко, быстро и с улыбкой! PS: по поводу парковки - надо подъехать к шлагбауму со Стремянной, выйдет парковщик, сказать, что в Гастрономику, если есть места, то он пропустит и даст талончик, который при выходе из ресторана администратор проштампует, чтоб парковка была бесплатной!

2 марта 2015

Долго выбирали место, для встречи с подругами и в итоге, остановили свой выбор на Гастрономике и ни капли не пожалели.
Все, что мы пробовали было безумно вкусно, а подача привела нас в полный восторг!!!
Так же, доброжелательный и внимательный персонал. Отдельное спасибо девушке хостес, за комплимент.
Всем, кто еще не был, очень советуем!!! Лично мы, обязательно вернемся и не раз!

26 февраля 2015

нет парковки- главная проблема ресторана.
атмосфера дружелюбная, вежливый, предупредительный персонал.