Кафе в промышленном контейнере около метро «Академическая» с индийской едой и бесплатными мастер-классами по йоге. Боковые стенки бокса откидываются, создавая платформы для размещения гостей, столики вмонтированы в фасад, а йога проходит на близлежащей лужайке. За кухню «Имбиря» отвечает настоящий индиец, поэтому в меню предложены лепешки чапати и парата, пирожки самоса, несколько видов карри, «фалафель джайпур», суп дал. В разделе напитков — чай масала, ласси, имбирный напиток.