банкетный зал
Банкетный зал Корсаков
Нарядный банкетный зал в историческом центре Петербурга.
Подборка редакции
Кафе, рестораны и залы для проведения поминок в Санкт-Петербурге
В банкетном зале «Корсаков», расположенном в центре города, поминальные обеды проводят в просторном зале в классическом стиле.
Есть несколько вариантов меню с блюдами европейской и русской кухни: готовые банкетные и меню-конструкторы. С собой можно принести фрукты, напитки и алкоголь без дополнительных сборов. При ресторане работает городская бесплатная парковка.
Посмотреть подборку
Адрес:
Метро:
Садовая, Сенная площадь, Спасская, Технологический институт 2, Технологический институт 1, Адмиралтейская
Кухня:
русская, смешанная
Средний счет:
1 800 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Можно принести свой алкоголь на банкет
Доступная среда
Праздник под ключ
Оборудование для банкета
Банкетный зал в историческом центре Петербурга: в пешей доступности Исакиевский и Никольский соборы, «семимостье», остров «Новая Голландия» и Юсуповский сад. Нарядный интерьер в бело-золотистых тонах: лепнина, хрустальные светильники, чехлы на стульях, портьеры. В меню — классические блюда русской и европейской кухни. Есть собственная кондитерская.
Меню ресторана
Банкетное меню №1
17
салаты
Столичный
Оригинальный с куриным филе и крабовыми палочками
Капрезе
Рулеты из баклажан с сырным кремом
Ломтики сельди с маринованным лучком и отварным картофелем, с зеленью и маслинами
мясная коллекция
Куриный рулет с сыром и грибами
Ролл с ветчиной и сыром
Ассорти сырокопченых колбас и ветчин
свежие овощи
Огурцы, томаты
Паприка, редис
домашние соленья
Томаты черри в фирменном маринаде, огурчики маринованные
Квашеная капуста, морковь по-корейски
горячее блюдо, порционно
Филе цыпленка, запеченное под сырной корочкой, подается с запеченным картофелем с маслом и зеленью
Запеченное филе трески под сырным соусом с рисом и овощами
хлебная корзина
Ароматный свежеиспеченный французский багет двух видов
напитки
Чай зеленый/черный
Вода с лимоном и свежей мятой в кувшинах без ограничения
Банкетное меню №2
19
салаты
Столичный
Салат с кальмарами и пекинской капустой
Микс салатных листьев и пекинской капусты с ветчиной
рыбная коллекция
Лосось шеф-посол, украшен зеленью и лимоном
Ломтики сельди с маринованным лучком и отварным картофелем
Масляная рыба холодного копчения
мясная коллекция
Буженина собственного приготовления в пряных специях
Куриный рулет с сыром и грибами
Ассорти сырокопченых колбас и ветчин
свежие овощи
Огурцы, помидоры, паприка, зелень
домашние соленья
Томаты черри в фирменном маринаде, огурцы маринованные
Квашеная капуста
Морковь по-корейски
горячая закуска
Жульен грибной со сливками и сыром
горячее на выбор
Пряная свинина, запеченная с томатами, базиликом и сыром с запеченным картофелем
Филе трески, запеченное с сыром с рисом и овощами
хлебная корзина
Ароматный свежеиспеченный французский багет двух видов, масло
напитки
Чай зеленый/черный
Вода с лимоном и свежей мятой в кувшинах без ограничения
Банкетное меню №3
22
холодные закуски
Салат «петровские времена» с говяжьим языком
Салат с копченой зубаткой и маринованным огурцом
Столичный салат с курицей
Ассорти сыров с медом, орешками и виноградом
рыбная коллекция
Палтус холодного копчения
Лосось шеф-посола с апельсиновой цедрой
Ломтики сельди с маринованным лучком и отварным картофелем
мясная коллекция
Буженина собственного приготовления в пряных специях
Язык говяжий с хреном
Ассорти сырокопченных колбас и ветчин
свежие овощи с французским соусом
Томаты, огурцы
Паприка, зелень
домашние соленья
Томаты маринованные
Огурцы маринованные
Грибы маринованные
Квашеная хрустящая капуста
горячая закуска
Жульен с курицей и грибами в сливках с сыром
горячее на выбор
Стейк из лосося в сливочном соусе с запеченными овощами
Медальоны из говяжьей вырезки/свиной вырезки с соусом из грибов c запеченным картофелем
хлебная корзина
Ароматный свежеиспеченный французский багет двух видов
напитки
Чай зеленый/черный/кофе заварной
Водас лимоном и свежей мятой (в кувшинах) без ограничения
Банкетное меню-конструктор
57
холодные закуски
Лосось шеф-посола
200 ₽
Масляная рыба холодного копчения с душистым укропом дольками лимона
180 ₽
Палтус холодного копчения с душистым укропом
180 ₽
Ассорти сырокопченых колбас и ветчин:
150 ₽
Буженина собственного приготовления в пряных специях
120 ₽
Язык говяжий
130 ₽
Рулетики из ветчины с сырным кремом и чесноком
100 ₽
Куриный рулет с сыром и грибами
120 ₽
Рулет «праздничный», запеченный в фольге с пряными травами
100 ₽
Холодец из говядины со сливочным хреном
130 ₽
Ассорти сыров с медом, подается с виноградом и орехами
300 ₽
Соленья
100 ₽
Овощи
100 ₽
Ассорти оливок и маслин
70 ₽
Ломтики сельди с отварным картофелем и маринованным лучком, с зеленью и оливками
100 ₽
Помидоры фаршированные сырным кремом
100 ₽
Ральмопсы из баклажан, фаршированные сырной начинкой
90 ₽
овощные салаты
Греческий салат
110 ₽
Весенний салат с пекинской капустой
100 ₽
«капрезе»
100 ₽
Винегрет
80 ₽
Салат из рукколы с грушей
130 ₽
салаты с мясом и птицей
Столичный салат
110 ₽
Оливье салат с ветчиной
110 ₽
Салат «оригинальный» с куриным филе
110 ₽
Микс салатных листьев и пекинской капусты с ветчиной
110 ₽
«корсаков» с куриным филе
130 ₽
Цезарь классический
130 ₽
Салат «эстония» с отварным куриным филе и корнем сельдеря
130 ₽
Салат «петровские времена» с говяжьим языком
130 ₽
Салат «русский» говядиной
130 ₽
салаты с рыбой
Салат с копченой зубаткой и маринованным огурцом
140 ₽
Салат «коралл» с лососем слабой соли
140 ₽
Краб-коктейль с крабовыми палочками
110 ₽
«рококо» с копченой семгой
130 ₽
Салат с кальмарами и пекинской капустой
130 ₽
«сельдь под шубой
100 ₽
Салат «деликатесный» с филе горбуши
130 ₽
горячие закуски
Жульен грибной в сливочном соусе с сыром
170 ₽
Жульен из нежной куриной грудки с грибами и сыром
200 ₽
Баклажан, запеченный с грибами, овощами и сыром
200 ₽
Блины, со сливочным лососем
250 ₽
Королевские креветки на шпажке в сливочном соусе
300 ₽
горячие блюда
Броше (шашлык) из цыпленка в слайсе бекона с сырным соусом
380 ₽
Филе цыпленка, запеченное с томатами под сырной корочкой
380 ₽
Пряная свинина, запеченная с сыром и грибами/томатами, сыром и базиликом
380 ₽
Филе трески, запеченное с сыром
380 ₽
Филе трески под маринадом
380 ₽
Филе лосося, подается под сливочным соусом
550 ₽
Филе форели, запеченное с сыром
550 ₽
Медальоны из говяжьей вырезки с соусом из лесных грибов
550 ₽
гарниры
Отварной картофель с зеленью
100 ₽
Картофельное пюре
100 ₽
Картофель, запеченный с чесночным маслом и зеленью
100 ₽
Картофель «гратан», запеченный со сливками и сыром
120 ₽
Запеченные овощи
100 ₽
Отварной рис с овощами
100 ₽
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
9.4
Рейтинг по 18 отзывам:
Кухня: 10 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 9 /10