ресторан
Laardo
Элегантный ресторан при отеле Albora на набережной канала Грибоедова.
Метро:
Сенная площадь, Спасская, Садовая, Технологический институт 2, Технологический институт 1
Кухня:
смешанная, авторская
Средний счет:
2 650 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Подарочные сертификаты
Акции на ДР
Принадлежности для рисования
Можно принести свой алкоголь на банкет
При гостинице
Название гостиницы: Boutique Hotel Albora
Звезд: 5
Номерной фонд: 29 номеров категорий Стандарт, Улучшенный, Супериор, Полулюкс , Люкс, Двухуровневый люкс. 13 номеров оформлены в стиле балетных постановок Мариинского театра.
Пятизвездочный бутик-отель Albora. Здесь 29 номеров, часть которых оформлена в стиле балетных постановок Мариинского театра.
Звезд: 5
Номерной фонд: 29 номеров категорий Стандарт, Улучшенный, Супериор, Полулюкс , Люкс, Двухуровневый люкс. 13 номеров оформлены в стиле балетных постановок Мариинского театра.
Пятизвездочный бутик-отель Albora. Здесь 29 номеров, часть которых оформлена в стиле балетных постановок Мариинского театра.
Оборудование для банкета
Элегантный ресторан при отеле Albora на набережной канала Грибоедова. В выборе продуктов здесь опираются на сезонность и локальность, блюда готовят по современным европейским рецептам. Ресторан поделен на три зоны: главный зал, малый зал и лобби-бар. Интерьер в «Лаардо» оформили в бордовом, зеленом и желтом цветах, повесили красные тяжелые портьеры, поставили кресла-купе в стиле «модерн». Потолок полностью закрыт люстрами из 39 перламутровых раковин с острова Бали. Мягкая бархатная мебель, паркетный пол, итальянские обои. Одной из ключевых особенностей ресторана является возможность использования камерного кинозала, который может служить площадкой для мероприятий.
Меню ресторана
Алкоголь и безалкогольные напитки
24
порто
Warre's kings tawny port
450 ₽
херес
Valdespino cream isabella
390 ₽
граппа
Nonino il moscato di nonino
390 ₽
бренди
Ararat 5*
380 ₽
кальвадос
Menorval pays d'auge vsop
550 ₽
вермут
Martini bianco
400 ₽
аперитивы
Campari
380 ₽
дижестивы
Бехеровка
340 ₽
ликеры
Cointreau
400 ₽
коктейли
Мохито
490 ₽
безалкогольные коктейли
Пина колада
240 ₽
домашние лимонады
Лесная ягода
250 ₽
вина по бокалам
Vihno Verde
360 ₽
вина по бутылкам
Vicho verde, obra prima
2 100 ₽
коньяк
Hennessi vs
550 ₽
виски
Jim Beam
400 ₽
ром
Havana club 3 anos
450 ₽
текила
Olmeca blanco
450 ₽
джин
Beefeater
400 ₽
водка
Русский стандарт оригинальный
280 ₽
пиво
Amstel
300 ₽
свежевыжатые соки
Яблоко
290 ₽
кофе
Ристретто
180 ₽
чай листовой
Матча
320 ₽
Детское меню
5
Овощной салат со сметаной
320 ₽
Куриный суп с фрикадельками
320 ₽
Куриные котлеты
320 ₽
Пельмени
320 ₽
Сосиски
320 ₽
Банкетное меню-конструктор
60
закуски welcome
С лососем, малосольным огурцом и сливочным сыром
С ростбифом и вялеными томатами
С паштетом из цыпленка с орехами
С анчоусом и страчателлой
Пармская ветчина с дыней
С домашним окороком и кремом из зерновой горчицы
С красной икрой и взбитым сыром
С креветкой и домашним айоли
С гуакамоле и тартаром из лосося
Со страчателлой и соусом песто
Сырное ассорти с виноградом и орехами
Фруктовые шпажки
холодные закуски
Крудите из свежих овощей (томаты, огурцы, болгарский перец, редис)
Бочковые соленья и маринады (малосольные огурцы, томаты, гурийская капуста, черемша)
Нежная сельдь собственного посола с молодым картофелем, ароматными травами и красным луком
Фермерская моцарелла со спелыми томатами, свежим базиликом и оливковым маслом
Итальянские антипасти (гигантские оливки и маслины, вяленые томаты, артишоки по-римски)
Коллекция европейских сыров с медом, джемом, ягодами и орехами (бри с белой плесенью, чеддер, джугас, монте блю)
Паштет из утиной печени с орехами и пряной вишней
Вителло тоннато с телятиной
Рыбное плато (лосось слабой соли, тунец холодного копчения, угорь горячего копчения)
Мясные деликатесы собственного производства (ростбиф из говядины, домашняя ветчина, прошутто котто, пастрами из говядины и из индейки)
Красная икра с мини-оладьями, взбитой сметаной и слакдим красным луком
Щучья икра с мини-оладьями, взбитой сметаной сладким красным луком
салат
Из свежих овощей в греческом стиле
Классический цезарь с курицей, крутонами и томатами черри
Классический цезарь с креветками, крутонами и томатами черри
Оливье с лососем и красной икрой
Оливье с копченым куриным бедром
С кальмаром, нежной заправкой, беби-картофелем и помидорами черри
С крабом, креветками и артишоками, с итальянским дрессингом
С ростбифом, запеченными овощами, красным луком и листьями салата
горячие закуски
Запеченная бриошь с курицей, грибами и сыром чеддер
Запеченная бриошь с лососем, сыром монте блю и пармезаном
Лангустины с тимьяном
Плато морепродуктов на гриле
Жареные артишоки с муссом из пармезана
Брокколи с кремом пекорино-трюфель
основные блюда
Цыпленок корнишон с картофелем и пармезаном
Форель с икроным соусом на основе топленого молока
Филе лосося с брокколи и кукурузно-кокосовым муссом
Филе миньон с гарниром на выбор
Утиная ножка конфи с пастой фрегола и ягодным демиглас
Каре ягненка с мятным кускусом, арахисом и коринадром
Говяжья щечка с орзо и белыми грибами
гарниры
Молодая спаржа
Соте из шпината
Пюре картофельное
Картофельный гратен
Овощи на гриле
десерты
Фруктовое ассорти
Праздничный торт от шеф-кондитера
хлеб
Хлебная корзина со сливочно-чесночным маслом
Фокача с томатами, базиликом и оливковым маслом
напитки
Минеральная негарзированная вода, 750 мл
Морс клюквенный, 1 л
Морс черная смородина, 1 л
Домашний лимонад (ягодный, цитрусовый), 1 л
Газированные напитки в ассортименте
Чайно-кофейный безлимит
Завтрак
17
злаки и молоко
Каша овсяная/ пшеничная/ гречневые хлопья на воде или молоке
290 ₽
Каша на кокосовом молоке
370 ₽
сырники
Со сметаной/ сгущеным молоком/ вареньем
390 ₽
С кокосовым муссом и ананасами в глазури
450 ₽
омлеты и скремблы
Омлет/ яичница/ скрембл
190 ₽
Шакшука
390 ₽
Яйцо бенедикт и бекон
280 ₽
Яйцо бенедикт, гуакамоле и лосось
450 ₽
блины, 4 вида
С красной икрой
770 ₽
С лососем
550 ₽
брускетты и выпечка, 6 видов
Круассан классический/ с кремом / шоколадом
180 ₽
Бельгийская вафля со взбитыми сливками и ягодами
390 ₽
Брускетта со страчателлой и томатами
390 ₽
напитки, 9 видов
Американо
180 ₽
Капучино
230 ₽
Чай листовой матча
320 ₽
Свежевыжатый сок апельсина
300 ₽
Банкетное меню «Русская кухня»
21
холодные закуски и салаты
Сельдь с картофелем, горчичной заправкой и маринованным луком
Лосось маринованный в апельсине с семенами фенхеля и розовым перцем
Мясное ассорти с горчицей и хреном
Огурцы малосольные
Грибочки маринованные
Разносолы
Томаты с красным луком и кинзой
Рулеты из ветчины с сырным муссом
Оливье
Сало с чесноком на ржаном хлебе
Драники с грибным жюльеном
горячая закуска на выбор
Кулебяка с рыбой и сливочным соусом
горячее блюдо на выбор
Утиная ножка с тушеной капустой и брусничным соусом
Бефстроганов с картофельным пюре, бочковыми огурцами и луком фри
Филе судака с картофельным пюре и соусом по-польски
дополнительно
Пряная лепешка, хлебная корзина с творожным маслом
Фруктовое ассорти
Ассорти из мини-десертов
напитки
Морс брусничный/ клюквенный
Вода газированная/ негазированная
Кофе/ чай
Банкетное меню «Европейская кухня»
20
холодные закуски и салаты
Рыбное ассорти
Пастрами собственного приготовления с хреном и горчицей
Сырное ассорти
Свежие овощи с зеленью, маслом и соусом айоли
Салат «швейцарский» с ветчиной и сыром
Салат «вальдорф» с сельдереем и куриным филе
Сыр моцарелла с томатами, базиликом и соусом песто
Рулеты из баклажана гриль с творожным маслом
Ассорти из оливок и маслин
горячая закуска на выбор
Жюльен из морепродуктов с запеченным сыром
Жюльен грибной с шампиньонами и запеченным сыром
горячее блюдо на выбор
Филе лосося с соусом шампань
Телячьи щечки томленые в красном вине и пюре из кореньев
Утиная грудка с вишневым соусом и пюре из корня пастернака
дополнительно
Пряная лепешка, хлебная корзина с творожным маслом
Фруктовое ассорти
Ассорти из мини-десертов
напитки
Морс брусничный/ клюквенный
Вода газированная/ негазированная
Кофе/ чай
Банкетное меню «Средиземноморская кухня»
21
холодные закуски и салаты
Брускетта с тунцом и овощами
Брускетта с сыром тет де муан
Брускетта с индейкой и томатным конфитюром
Рыбное ассорти
Хумус с вялеными томатами и жареными грибами
Вителло тоннато
Средиземноморский салат с морепродуктами и печеными овощами
Салат с молодым сыром, овощами, киноа и бальзамическим кремом
Салат из говядины с листьями салата, молодым картофелем и горчичным соусом
Ассорти из оливок и маслин
горячая закуска на выбор
Жареные креветки на шафрановом ризотто
Баклажаны в кисло-сладком соусе с кинзой и кунжутом
горячее блюдо на выбор
Филе дорадо с шафрановым соусом
Фермерская говядина с картофельным гратеном и перечным соусом
Цыпленок корнишон с пюре, ягодным соусом и трюфельным маслом
дополнительно
Пряная лепешка, хлебная корзина с творожным маслом
Фруктовое ассорти
Ассорти из мини-десертов
напитки
Морс брусничный/ клюквенный
Вода газированная/ негазированная
Кофе/ чай
PDF-меню
2
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
8.8
Рейтинг по 9 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 9 /10
Ресторан в рейтингах
Теги ресторана: