Ukusno

Оригинальное стритфуд-кафе — сербская «плескавицечная» Ukusno (монструозный термин создан в воспаленном мозгу редактора по аналогии с бургерной и рюмочной).Ukusno славятся своими огромными (0,5 килограмма это вам не шутка) порциями и любовью к тусовкам: их первая стационарная точка открылась прямиком в месте скопления молодежи — на Лиговском, 50, — а фургончик примелькался на всех известных и неизвестных городских фестивалях и неизменно собирает на них самые длинные очереди. Появление сербского стрит-фуда на Казанской только подтвердило этот тезис. Пока в Ukusno на Казанской работает только один зал, и десяти посадочных мест всем желающим катастрофически не хватает, но в планах — расширение пространства. Меню расширилось уже сейчас: кроме плескавицы, на Казанской предлагают жареный в панировке сыр поховани качкаваль, домашние колбаски и мясной суп телеча чорба, а в ближайшем будущем появятся сэндвичи, в том числе и национальное сербское блюдо из запеченной фасоли — преобранц.