Гастрономические мероприятия

12 января, в 19:00

Ужин «Старый Новый год»


Ужин «Старый Новый год»

12 января, во вторник, в 19:00 в «Этобар» состоится ужин «Старый Новый Год».

Только на один вечер повара приготовят блюда, которых нет в повседневном меню.

_____________________________________________________________________

Меню:

Аперитив-коктейль

Хлеб, масло, морская соль

1 курс

Печень цыпленка, обжаренная в сливках, с авокадо и сыром

2 курс

Мидии Marinara в белом вине с дижонской горчицей

3 курс

Брезаола с соте из рукколы и томатами конкассе

4 курс

Жульен из цыпленка с лисичками

5 курс

Основное блюдо на выбор:Равиоли с тыквой и рикоттой/ Филе из телятины с томатами и соусом с эстрагоном

6 курс

Ганаш в глазури из белого шоколада со свежей малиной

_____________________________________________________________________

Стоимость ужина — 1800 рублей на персону.

бар «Этобар»

м. Владимирская, м. Достоевская, м. Маяковская, м. Площадь Восстания,
Владимирский пр., 14

12:00-06:00

Информация и бронирование

+7 812 200-71-00 Заказать столик или банкет

Читайте также:

  • Гастрономические мероприятия


    Дегустация зимних вин

    15 января в ресторане Le Cotlete сомелье Академии вина Ольга Носенко проведет дегустацию зимних вин.

  • Вечеринки


    Праздник в формате «Флюид Арт»

    Новый формат от ивент-компании EventyOn в кулинарной студии CulinaryOn — вечеринка в стиле «Флюид Арт».

  • Гастрономические мероприятия


    Foodie travel pass

    В Санкт-Петербурге пройдет гастрофестиваль разных кухонь мира.