Дополнительные услуги

Сопровождение банкета

Кроме помощи в подборе зала для торжества, «Ресторанный рейтинг» может проконтролировать весь процесс проведения мероприятия. В этом случае ваши интересы будет представлять специально обученный человек — банкетный менеджер службы «Ресторанный Рейтинг». Вместе с вами он посетит все рекомендуемые залы, покажет их достоинства и особенности. Поможет составить сбалансированное меню, план рассадки гостей, а также рассчитать нужное количество алкоголя.

В день мероприятия наш сотрудник:

• проконтролирует расстановку столов и соблюдение планируемой рассадки, организует встречу гостей и проводит их к столикам
• проверит правильность сервировки столов: соответствие ассортимента, количества блюд и напитков утвержденному меню
• проследит за выполнением стандартов обслуживания и своевременной сменой блюд
• скоординирует работу кухни и развлекательную программу согласно «таймингу»
• в конце банкета убедится в том, что все оставшиеся продукты и напитки упакованы, и их можно забрать с собой

Таким образом, наш специалист возьмет все организационные хлопоты на себя, чтобы вы в полной мере могли насладиться праздником.

Стоимость услуги рассчитывается индивидуально.

Внесение депозитного платежа

Ресторанный рейтинг может внести депозитный платеж от клиента для брони столика, предоплаты банкета или покупки билета на мероприятия. Услуга бесплатна для гостей ресторанного рейтинга, заключивших договор на сопровождение.