Главное о ресторанной жизни Петербурга

Рассказываем о новых ресторанах, кафе и барах, инспектируем старые, составляем гиды на разные случаи жизни. Мы сами оплачиваем счета и не публикуем рекламные статьи под видом редакционных, все по-честному.

Все статьи

Авторские Блоги

Как стать кулинарным блогером?

Маша Фомичева @masha_fom — про типы фуд-блогов, удобный контент, хейт, рекламу и пасту-миллионницу.

May 28, 2022

Экспертное мнение Что делать, если

Потерялась бронь в ресторане, принесли слишком острый суп или нет денег на оплату обеда — выясняем с юристом, ресторатором и пиар-менеджером.

May 27, 2022

Авторские Блоги Второй шанс Критика Бориса: Commons

Кебаб обесценился как биткоин, сиг со Вкусом Природы поразил, тартар — бомба, чичаррон на вкус лучше, чем на слух. А у «Коммонс» ни одной ошибки из 4700.

May 26, 2022

Из первых рук Ковидная амнистия в Москве

Компании и физические лица в Москве могут не платить штрафы за ковидные нарушения и получить компенсацию за уже оплаченные. Спасибо, Сергей Семенович.

May 25, 2022

Ежеедельник 3 новых ресторана в Петербурге

Два из них в районе Сосновки. Кафе-пекарня Dequfo, бар-пиццерия Vinch и еще аперитиво-пиццерия Da Manu.

May 23, 2022

Из первых рук Starbucks уходит из России

Больше никаких «Маша, для вас готов американо толл, спасибо!»: все 130 кофеен американской сети закрываются в России.

May 23, 2022

Авторские Блоги Друзья попросили

Про моно-концепты, принцип «дадим гостю все блюда мира» и советчиков по ресторанным делам.

May 21, 2022

Популярные авторы

Саша Попова

Главный редактор (мы говорим: едактор) Restorating.ru и заведующая нашим инстаграмом @restorating.ru. «Ресторанный обозреватель 2018» по версии премии Where to Eat St.Petersburg. Выпускница школы сомелье «Энотрия». В прошлом — редактор гастрономической рубрики журнала «Time Out Петербург».

Борис Критик

Самый независимый ресторанный критик Петербурга. И единственный: обозревателей много, а Борис такой один. 17,5 лет он скрывается под аватаркой жабы, посещает рестораны инкогнито и публикует честные «разборы полетов» на нескольких городских порталах. В авторской колонке на Restorating.ru критик Борис раздает «вторые шансы» старым заведениям.