Статьи на Restorating.ru: новые места в Санкт-Петербурге, авторские блоги, ресторанные дайджесты

Все статьи

В ресторанах Duo Band представили новый десерт

Новостной дайджест

В ресторанах Duo Band представили новый десерт

В честь скорого открытия итальянского кафе Bambina — булочка «Бамбина с малиной» на слоёном тесте.

9 нояб. 2026 г.

Из первых рук На Караванной открылся бар «Пузыри & Псы»

Хот-доги с осьминогом, чуррос из трески, шампанское и коктейли от команды El Copitas — новый проект Никиты Кузьмичева.

5 нояб. 2026 г.

Новостной дайджест Команда «Полторы комнаты» упаковала «Кровавую Мэри» в парфюм

Десять миллилитров таинственного аромата — первый небольшой дроп уже в баре.

4 нояб. 2026 г.

Новостной дайджест В бывшем доме офицеров в Выборге откроют ресторан

Двухэтажный памятник начала XIX века ждёт масштабная реставрация и приспособление под современный ресторанный проект.

27 окт. 2026 г.

Из первых рук На правом берегу Невы открылся ресторан FLO

Проект, «созданный петербуржцами для петербуржцев»: французские завтраки, паста ручной работы и собственные ароматы.

26 окт. 2026 г.

Новостной дайджест Новый сезонный сет в «ЕМ»

Французская база с неожиданными сибирскими паузами: якутская индигирка, брусника, морошка и белые грибы.

22 окт. 2026 г.

Из первых рук На Невском открылся ресторан Osteria Italiana

Панорамный вид на Дворцовую площадь, восстановленный исторический интерьер и сицилийский шеф со звездой Michelin.

19 окт. 2026 г.

Популярные авторы

Кирилл Миняйло

Автор статей «Из первых рук», модератор раздела «Афиша» и ответственный за соцсети Restorating в Петербурге.

Полина Дубасова

Автор ресторанных обзоров и новостных заметок «Из первых рук», бывший редактор сайта Restorating.

Саша Попова

Экс-главред Restorating.ru. «Ресторанный обозреватель 2018» по версии премии Where to Eat St.Petersburg, выпускница школы сомелье «Энотрия».

Борис Критик

Самый независимый ресторанный критик Петербурга. Обозревателей много, а Борис такой один. С 2004 скрывается под аватаркой жабы, посещает рестораны инкогнито и публикует рецензии на нескольких порталах. Более десяти лет раздавал на Restorating «вторые шансы» старым заведениям, а сейчас честно оценивает рестораны, выбранные вами в новой рубрике «Честный отзыв».

Новостной дайджест

Новые блюда в Kira

В центре внимания — насыщенные вкусы, пряные сочетания и гастрономические традиции разных берегов Средиземного моря.

14 окт. 2026 г.

Из первых рук На Петроградке открылся рыбный ресторан Lavraki от Duo Band

Дикая рыба из Египта и Марокко, открытый огонь, дровяная печь и панорамный вид на Петербург — новый проект Дмитрия Блинова.

13 окт. 2026 г.

Новостной дайджест Пармиджано из баклажанов от шефа «Жером»

Павел Циклинский делится рецептом знакового блюда — сохраняйте и готовьте дома!

5 окт. 2026 г.