Гастрономические мероприятия

24 июня, в 20:00

Ужин в четыре руки


Ужин в четыре руки

24 июня шеф нового ресторана Tito Алексей Никитин встречает на своей кухне Дениса Прохорова, шефа азиатского Chang, чтобы совместно приготовить ужин.

Программа:

1 курс — Крудо из сибаса, маринованного в водорослях комбу, мисо-понзу соус

2 курс — Мини-хинкали с раковыми шейками, шпинатом и красной икрой

3 курс — Ризотто с копченым угрем, трюфель

4 курс — Седло барашка конфит с икрой из аджики, гранатовым глэйзом, кремом из пастернака и маслом петрушки

5 курс — Сгроппино: коктейль для очистки рецепторов на основе лимонного сорбета, водки и Prosseco

6 курс — Хинкали с клубникой и ванилью, Cемифредо на грецким орехе с шоколадом

Винное сопровождение к каждому курсу.

Стоимость — 3200 руб.

Начало в 20:00.

Ужин пройдет в ресторане Tito.

ресторан «Chang»

м. Московская, м. Парк Победы, м. Электросила,
пр. Московский, 186

пн-чт: 12:00-00:00, пт,сб: 12:00-02:00, вс: 12:00-00:00

Информация и бронирование

+7 812 200-71-00 Заказать столик или банкет

Читайте также: