Пивные рестораны и бары

В пивной карте паба Bruxelles на Смоленской улице представлено 140 сортов бутылочного и 28 разливного пива — исключительно бельгийского. К нему в компанию предлагают улиток и мидий, крокеты, тартар и севиче, буйабес, пасту, ризотто, стейки и бургеры. На открытой кухне «Брюсселя» в хоспере готовят мясо, рыбу и морепродукты. А в просторном главном зале с камином регулярно транслируют актуальные футбольные матчи.

Krombacher Beer Kitchen — стильный пивной ресторан на первом этаже гостиницы Sheraton. В барной карте представлено пять видов пива марки Krombacher, а также эли, стауты и сидр — всего около 20 сортов. В меню — блюда Сибири, Германии и Австрии: хворост из оленины, копченый сибирский муксун, австрийский суп, немецкие пироги, швабские пельмени. В интерьере «Кромбахер Бир Китчен» преобладает нетипичный для пивного ресторана стиль баухаус с яркими акцентами и металлическими вставками. Гостей развлекают частыми тематическими вечеринками и спортивными трансляциями.

«Ламбик» — бельгийская брассерия в «Москва-Сити», чья барная карта насчитывает более двух сотен бельгийского и крафтового пива. В меню Lambic — блюда европейской кухни с акцентом на Бельгию. В компанию к пиву предлагают креветок и жареные крылья, мидии и стейки на гриле.

Lion's Head Pub — классический ирландский паб с интерьером, воссоздающим улицу Дублина. В его пивной карте собрано более 20 сортов драфтового пива: стауты, лагеры, эль. К пиву подают куриные стрипсы, горячие сыры, кесадилью, начос, мини-чебуреки. Также в меню: тартары, салаты, лапша и том-ям, стейки и бургеры, сэндвичи и горячие блюда (бефстроганов, телячьи щечки, дорадо на гриле). В «Лайонс Хэд Паб» часто устраивают джазовые концерты и спортивные трансляции.

В пивной карте паба Black Swan на Солянке значится 19 видов разливного и около 30 позиций бутылочного пива из Ирландии, Шотландии и Англии. В меню — универсальные закуски, большие тарелки на компанию, а также цезарь, супы, бургеры, паста и стейки. В интерьере «Блэк Свон» угадываются отсылки к старинным ирландским пивным: темное дерево, готические витражи, аутентичная барная стойка из старинного английского паба.

«Бибирево» — ресторан с большим выбором пива (около 200 сортов) на Украинском бульваре. В пивной карте представлена не только привычная Бельгия, Австрия и Англия, но и Армения, Греция, Скандинавия, Мексика, Китай. К пиву подают классические закуски: вяленую рыбу, колбаски, гренки, сырные шарики. Из более обстоятельных блюд — стейки, шашлык и люля, цыпленок мисо, запеченная утка. В ресторане регулярно проходят спортивные трансляции — для этого здесь есть 40 больших экранов.

В барной карте пивного ресторана Chelsea в Малом Гнездниковском переулке заявлено более 15 сортов пива и свыше 100 сортов виски. Помимо английского, немецкого и бельгийского драфта (стауты, темный эль, биттер, лагер), есть крафтовое российское пиво. На кухне готовят холодные и горячие закуски, цезарь, нисуаз, сэндвичи, спагетти и ризотто, стейки, рыбу и мясо на гриле. Интерьер выдержан в английском стиле, стены украшают портреты Уинстона Черчилля и Елизаветы II. Актуальные спортивные трансляции в «Челси» проходят строго по расписанию.

Рыбная брассерия от Folk Team и Dreamteam в Колокольниковом переулке, где к пиву предлагают не только классические закуски, но и большой выбор морепродуктов и рыбных деликатесов. В пивной карте проекта — 10 позиций: эли, стауты, ипа, пилснер.

В баре «Брумс» у метро «Белорусская» из крана наливают пиво из Германии, Бельгии, Чехии, России. Напитки сопровождают бургерами, пастой и стейками. Интерьер располагает к душевным беседам и веселью. А если возникнет желание, можно и любимую песню спеть в караоке.

В баре Davno в Большом Палашевском переулке упор сделали на пиво и коктейли на его основе. Здесь девять кранов с популярными сортами из Бельгии, Шотландии, Англии, Германии и Ирландии. В лаконичном меню — закуски и стритфуд: креветки, картошка фри, шаверма, бургеры. Демократичный интерьер «Давно» оформлен в стиле лофт.

Craft Republic — камерный пивной бар в Малом Гнездниковском переулке. В лаконичном интерьере — кирпичные арочные своды полуподвального помещения, простая деревянная мебель и приглушенный свет. В меню представлена американская, европейская и мексиканская кухня, адаптированная под классический барный формат: бургеры, мясные закуски с соусами, хот-доги и картофель фри. В барной карте акцент сделан исключительно на обширную коллекцию крафтового пива и сидра, включающую более двух десятков регулярно обновляемых сортов на кранах и внушительный ассортимент бутылочных позиций от независимых пивоварен.

Ресторан, бар и магазин от одноименной органической фермы. Лофтовое пространство оформлено с элементами эко-стиля: дерево и кирпич, натуральные оттенки, живые растения и декоративный мох. В меню «М2 Органик Клуба» вошли блюда, приготовленные из продуктов с собственной фермы с ориентиром на сезон. Есть стейки и тартары из говядины травяного откорма, бургеры, паста, салаты и супы, фермерские сыры. Гости могут попросить рецепт понравившегося блюда — его выдадут со списком необходимых продуктов, которые можно приобрести здесь же. В барной карте представлены настойки и пиво, в том числе органическое.

Элегантный бар на Китай-городе, где эстетика XIX века встречается с современной барной культурой. В интерьерах «Собрания» воссоздали атмосферу респектабельного клуба: благородное тёмное дерево, кожаная мебель, хрустальные люстры, лепнина и потолочная роспись. Специализация — коктейльная карта, включающая каноничную классику и авторские миксы со сложным составом и вкусами. Коллекцию дополняет элитный крепкий алкоголь и вино. В пейринг — краткое меню с красной и чёрной икрой, устрицами, мясными деликатесами и прочими закусками.

Ресторан с открытой кухней при бизнес-центре «Парк победы». В эклектичном интерьере сочетаются классические элегантные детали, яркие оттенки, неоновые конструкции и геометрия линий. В обширном меню — блюда итальянской, русской и японской кухонь: тартар из тунца с авокадо, ризотто с белыми грибами и шампиньонами, борщ с копченой уткой. В барной карте собраны вина Италии, Франции, Германии, Испании и России, а также представлен крепкий алкоголь, коктейли и пиво.

«Все есть» — греческий ресторан на ВДНХ. Основой меню стали традиционные блюда Греции. Готовят греческие котлеты, сувлаки, блюда с осьминогом. В светлом пространстве главенствуют синий, белый, зеленый цвета, а также немного золотого. Под потолком раскинулась высокая и пышная олива в качестве символа Средиземноморья. Как напоминание о курорте пол выложили прибрежной галькой, а в столы инкрустировали мелкий бархатный песок с морскими ракушками.

Пивной ресторан в Бумажном проезде. В меню «Гаражан» — широкий выбор закусок к пиву: начос, крылышки баффоло, свиные ребра. Есть более обстоятельные блюда, например, стейки и бифштексы. За баром наливают не менее 24 позиций пива на кранах, а также предлагают попробовать более 80 сортов бутылочного крафта. Название проекта отсылает к отечественной сути гаража как места дружеских встреч мужских компаний. Интерьер оформлен в темных оттенках. Здесь бетонные колонны, панорамные окна, кожаные кресла и диваны, вдоль окон — стулья с высокой посадкой. Настроение задают винтажный мотороллер, боксерская груша и автомобильные номера, гармонично вписанные в пространство ресторана.

«Здрасьте! Нам по пасте!» — уютное кафе с итальянской кухней на Мясницкой улице. В меню по демократичным ценам представлен большой выбор утренних позиций, классическая римская пицца, хрустящие брускетты, детские блюда, бизнес-ланчи и разнообразие видов пасты в классическом и авторском прочтении. В барной карте — освежающие домашние лимонады, спешелти-кофе, авторские чаи и коктейли на основе сидров.

Настойки, русская кухня и узоры народной росписи — внутри питейного заведения «Пей да гуляй». Закуски и намазки приносят на миниатюрных деревянных досках, горячее — в сковородках и чугунках. База бара — многочисленные фруктовые, сливочные, ягодные и травяные настойки. Наряду с ними делают авторские коктейли и наливают пиво разных сортов.

«Таверна Робина» — семейный рестобар европейской кухни в Коммунарке. В интерьере заведения концепция старинной английской таверны и мотивы Робина Гуда, выраженные через теплые древесные тона, дубовые бочки, винтажные светильники-фонари и литые старинные канделябры со свечами. В меню представлена европейская кухня от шеф-повара Александра Лаврикова: стейки Black Angus, запеченная рулька, мозговая косточка, томленые говяжьи щечки, домашняя паста и пицца. В барной карте основной акцент сделан на обширную линейку разливного пива, классические вина и авторские домашние настойки.

0,5 промилле — гастробар у Сухаревской площади, вдохновлённый философией осознанного удовольствия. В интерьере — тёплая атмосфера без формальностей: уютные зоны для компаний, располагающие к долгим разговорам и неспешным вечерам. В меню — сытные горячие блюда, лёгкие закуски, ассорти колбасок и сезонные позиции — всё для того, чтобы собрать собственный гастрономический маршрут. В барной карте — крафтовое пиво, винная подборка, авторские коктейли с продуманной рецептурой, большое разнообразие настоек и выбор безалкогольных напитков.

Argomento на Кутузовском проспекте — бар с большой любовью к пенному. В барной карте десяток наименований пива и сидра на почти любой вкус и кошелек. В меню «Аргоменто» включили понятные закуски вроде нагетсов, кесадильи, жареные колбаски, цезари, пасты, занятные рецепты мяса и рыбы. Регулярно в баре транслируют футбольные матчи.

В пабе Billy McDaniel на «Академической» больше всего любят пиво, футбольные трансляции, оживленную обстановку и европейскую кухню. В меню «Билли Мак дэниэл» найдете хот-доги и кесадилью, мясо из собственной коптильни, несколько стейков и жаркое по-ирландски — все то, что так отлично сочетается с пенным. Кстати, о последнем — в пабе около 70 сортов на любой вкус и бюджет. Крепкий алкоголь, вино, коктейли тоже в наличии. В Billy McDaniel не пропускают важных футбольных матчей — в пабе несколько больших телевизоров.

Brooms — пиццерия с баром и поздними завтраками на проспекте Мира. Помимо пиццы, в меню закуски формата жареных крылышек и сырных шариков, салаты, супы, хот-доги, бургеры, шаурма, паста, стейки, десерты. На завтрак в «Брумс» готовят каши, блюда из яиц, сырники, сэндвичи с разными начинками. В баре наливают пиво на кранах (немецкое, бельгийское, ирландское) и вина из разных винодельческих регионов. Также в барной карте: коктейли, настойки, крепкий алкоголь и безалкогольные напитки. Двухуровневое пространство кафе оформлено в стиле лофт. В интерьере: высокие потолки, кирпичная кладка, хрустальные люстры, зеленые растения.

Двухэтажный ресторан с собственной пивоварней в отреставрированном депо на улице Земляной Вал. На первом этаже находится пивоварня. Интерьер оформлен в стиле лофт: кирпичные стены, простая деревянная мебель, длинная барная стойка в темных оттенках. Барная карта Brunnen brauhaus построена вокруг разнообразных сортов пива, сваренного на собственной пивоварне. В центре внимания — brunnen и напитки на его основе. В меню «Брунен Браухас» — мясная кухня. Здесь предлагают традиционные баварские блюда. Акцент сделан на закусках к пиву, в частности колбасках. Готовят мясо в хоспере. Для любителей рыба и морепродуктов есть несколько позиций в кляре и на гриле. Большой выбор горячих блюд.

Паб Buddy McDaniel у метро «Маяковская» соблюдает традиции ирландских пивных — от интерьера и атмосферы до барной карты и меню. На кране около 30 сортов пива, примерно столько же в стекле, приличный выбор виски, есть настойки. К напиткам подают быстрые и горячие закуски, рульку из коптильни, креветки и кальмара на гриле. Меню большое — с сытными супами, бургерами, мясными и рыбными блюдами. Интерьер канонический: кирпичные арочные своды, дубовая барная стойка, тяжелая мебель из темного дерева, внимание привлекает витраж во всю стену и кованые уличные фонари в качестве торшеров. В «Бадди Макдэниэл» регулярно проходят спортивные трансляции и вечера живой музыки.

Ирландский паб с большой пивной картой на Покровке. В пивной карте Buddy McDaniel 35 различных сортов пива, среди которых английский эль, премиальные ламбики и более 50 позиций по бутылкам. Помимо пива из Бельгии, Германии, Англии, Шотландии, Голландии и Америки, в карте бара собрали хорошую коллекцию сидра. В меню — закуски к пиву и популярные европейские блюда. По пятницам и субботам в «Бадди МакДэниел» играют музыканты. Также в баре проходят трансляции всех важных спортивных событий.

Английский паб с широким выбором пива на кранах на месте бара The Jib Door на Сретенском бульваре. В барной карте Clovelly классические английские эли, белгийские ламбики, крафтовое пиво. На кранах представлено 16 сортов. В меню — закуски к пиву. Интерьер в классическом английском стиле: темное дерево, светильники в виде подсвечников, зеркала.

«Frank by Баста» — сетевой ресторан с акцентом на мясные блюда от рэп-исполнителя Басты на улице Сретенка. В меню: тако, бургеры, шаурма, стейки, полукилограммовые свиные ребра «Баста Size». Помимо мясных блюд, есть салаты, супы, рыба, десерты. В интерьере «Франк бай Баста» — темные оттенки с акцентом на красный, металлические и бетонные элементы.

В сетевом ресторане от рэп-исполнителя Басты акцент делают на мясных блюдах. В меню «Frank by Баста» на Арбате: бургеры, шаурма, стейки и знаменитый сет «Баста Size» — полукилограммовые свиные ребра. Есть и рыбные блюда, салаты, супы, десерты. Интерьере фирменный в стиле сети «Франк бай Баста» — металл и бетон, темные оттенки.

Ирландский паб рядом с Филевским парком. Тематический интерьер в темных оттенках с классической ирландской клеткой на стенах и мебелью из темного дерева. В пивной карте — около 85 сортов пенного напитка. За баром также наливают коктейли, виски и другой крепкий алкоголь. В меню Goldfinch Pub — закуски к пиву, бургеры и полноценные горячие блюда с акцентом на мясо.

Ресторан «Грют» располагается в одном здании с отелем «Милан». Здесь стильный и лаконичный интерьер: в зале много дерева, бетона и металлических конструкций. В барной карте вино и крепкий алкоголь, приличный арсенал пива, в том числе есть пенное из собственной пивоварни. В основном меню собрали интернациональные блюда: цезари и брускетты, борщ и том-ям, паста, ризотто и стейки — все на месте. Акцент сделали на мясе и гриле. Для юных гостей — детская комната и специальное меню

Сетевой ирландский паб на Новом Арбате. Интерьер традиционно «пабный»: флажки и плакаты, спортивная атрибутика, плазменные экраны. В меню — сытные пивные закуски, колбаски и бургеры, стейки и сеты на компанию. Выбор пива в Harat's Irish Pub большой — как разливного, так и бутылочного. Также в барной карте представлен крепкий алкоголь и несложные коктейли.

Необычный паб от Pub Life Group на Солянке, попасть в него можно через паб Black Swan. Паб стилизован под готический собор: старинные витражи, церковный навес и настоящий колокол. Шеф-повар Артем Мухин приготовил занятную программу: добротные закуски к пиву, блюда на компанию, обилие мяса и морепродуктов. За алкогольную часть отвечает Виталий Бганцев и миксует авторские коктейли.

Ресторан и пивоварня на Дмитровском шоссе. В Hop Dog пенное варят по чешским рецептам — светлое, темное и пшеничное. К нему предлогают раков, бургеры, луковые кольца и другие популярные закуски. «Хоп дог» оформили в лофтом стиле. Акцент сделали на зону производства, чтобы гости могли наблюдать за процессами пивоварения.

Ресторан с нордическими мотивами на Ярцевской улице. На первом этаже расположился бар в интерьере суровой, но инстаграмоемкой автомастерской. Здесь готовят простые и понятные блюда, что называется «на каждый день». Ресторан на втором этаже — результат взаимодействия северной и никкей (союз перуанских и японских гастрономических традиций) кухонь от Игоря Корнева (ранее работал шефом в «Белуге». Начните с тартара из вырезки ямальского оленя, сугудая из муксуна, на горячее попробуйте якутскую щуку или северного налима. Название Kano (датск., норвежск. — «каноэ», «лодка») — в честь главной достопримечательности района, Гребному каналу.

Популярная сеть бургерных Ketch Up стремительно разрастается, очередное кафе работает на Кузнецком мосту. Ketch Up Burgers вызывают симпатию продуманным составом бургеров (от веганских и зожных до бургеров с сусальным золотом или весом в полтора килограмма), эффектной подачей блюд, а также достойным выбором крафтового пива и наличием оригинальных коктейлей в меню. Интерьер «Кетчап» — современный, лофтовый: много зелени, модные кожаные стулья, длинная барная стойка.

Бельгийский пивной ресторан одноименной сети. Интерьер лаконичный: кирпичные стены, металлические конструкции, геометричные линии, граффити. На открытой кухне готовят популярные блюда разных кухонь. В меню, помимо обязательных для пивных заведений креветок, жареных крыльев и свиных ребер, есть несколько видов мидий, стейки (рибай, вегас и нью-йорк). На закуску берите фирменный салат «Ламбик» с мраморной говядиной или брускетты с печенью трески и перепелиным яйцом, а в качестве основного блюда подойдут живые мидии в соусе Bisque с картошкой или Flemish Beef (томленая говядина в пиве с запеченным картофелем). Пивная карта, как и полагается в бельгийских заведениях, неохватная и постоянно обновляется, на помощь можно призвать сомелье или официанта — они точно в курсе, какой именно дупель, трипель или квадрюпель лучше всего соответствует выбранной еде.

Бельгийский пивной ресторан одноименной сети. Интерьер лаконичный: кирпичные стены, металлические конструкции, геометричные линии, граффити. На открытой кухне готовят популярные блюда разных кухонь. В меню, помимо обязательных для пивных заведений креветок, жареных крыльев и свиных ребер, есть несколько видов мидий, стейки (рибай, вегас и нью-йорк). На закуску берите фирменный салат «Ламбик» с мраморной говядиной или брускетты с печенью трески и перепелиным яйцом, а в качестве основного блюда подойдут живые мидии в соусе Bisque с картошкой или Flemish Beef (томленая говядина в пиве с запеченным картофелем). Пивная карта, как и полагается в бельгийских заведениях, неохватная и постоянно обновляется, на помощь можно призвать сомелье или официанта — они точно в курсе, какой именно дупель, трипель или квадрюпель лучше всего соответствует выбранной еде.

Бельгийский пивной ресторан одноименной сети. Интерьер лаконичный: кирпичные стены, металлические конструкции, геометричные линии, граффити. На открытой кухне готовят популярные блюда разных кухонь. В меню, помимо обязательных для пивных заведений креветок, жареных крыльев и свиных ребер, есть несколько видов мидий, стейки (рибай, вегас и нью-йорк). На закуску берите фирменный салат «Ламбик» с мраморной говядиной или брускетты с печенью трески и перепелиным яйцом, а в качестве основного блюда подойдут живые мидии в соусе Bisque с картошкой или Flemish Beef (томленая говядина в пиве с запеченным картофелем). Пивная карта, как и полагается в бельгийских заведениях, неохватная и постоянно обновляется, на помощь можно призвать сомелье или официанта — они точно в курсе, какой именно дупель, трипель или квадрюпель лучше всего соответствует выбранной еде.

Бельгийский пивной ресторан одноименной сети. Интерьер лаконичный: кирпичные стены, металлические конструкции, геометричные линии, граффити. На открытой кухне готовят популярные блюда разных кухонь. В меню, помимо обязательных для пивных заведений креветок, жареных крыльев и свиных ребер, есть несколько видов мидий, стейки (рибай, вегас и нью-йорк). На закуску берите фирменный салат «Ламбик» с мраморной говядиной или брускетты с печенью трески и перепелиным яйцом, а в качестве основного блюда подойдут живые мидии в соусе Bisque с картошкой или Flemish Beef (томленая говядина в пиве с запеченным картофелем). Пивная карта, как и полагается в бельгийских заведениях, неохватная и постоянно обновляется, на помощь можно призвать сомелье или официанта — они точно в курсе, какой именно дупель, трипель или квадрюпель лучше всего соответствует выбранной еде.

Бельгийский пивной ресторан одноименной сети. Интерьер лаконичный: кирпичные стены, металлические конструкции, геометричные линии, граффити. На открытой кухне готовят популярные блюда разных кухонь. В меню, помимо обязательных для пивных заведений креветок, жареных крыльев и свиных ребер, есть несколько видов мидий, стейки (рибай, вегас и нью-йорк). На закуску берите фирменный салат «Ламбик» с мраморной говядиной или брускетты с печенью трески и перепелиным яйцом, а в качестве основного блюда подойдут живые мидии в соусе Bisque с картошкой или Flemish Beef (томленая говядина в пиве с запеченным картофелем). Пивная карта, как и полагается в бельгийских заведениях, неохватная и постоянно обновляется, на помощь можно призвать сомелье или официанта — они точно в курсе, какой именно дупель, трипель или квадрюпель лучше всего соответствует выбранной еде.

Бельгийский пивной ресторан одноименной сети. Интерьер лаконичный: кирпичные стены, металлические конструкции, геометричные линии, граффити. На открытой кухне готовят популярные блюда разных кухонь. В меню, помимо обязательных для пивных заведений креветок, жареных крыльев и свиных ребер, есть несколько видов мидий, стейки (рибай, вегас и нью-йорк). На закуску берите фирменный салат «Ламбик» с мраморной говядиной или брускетты с печенью трески и перепелиным яйцом, а в качестве основного блюда подойдут живые мидии в соусе Bisque с картошкой или Flemish Beef (томленая говядина в пиве с запеченным картофелем). Пивная карта, как и полагается в бельгийских заведениях, неохватная и постоянно обновляется, на помощь можно призвать сомелье или официанта — они точно в курсе, какой именно дупель, трипель или квадрюпель лучше всего соответствует выбранной еде.

Пивной ресторан недалеко от метро «Парк Культуры». В Lambic готовят по европейским рецептам: начать предложат с бельгийских вафель с сытными начинками, после можно перейти к мидиям и другим морепродуктам. Основным курсом выбирайте стейки или колбаски на гриле. За баром «Ламбика» наливают десяток сортов пенного и вино, а также смешивают нехитрые коктейли.

Пивной ресторан сети Brasserie Lambic на улице Дмитрия Ульянова, возле метро «Академическая». В барную карту включили более 20 сортов разливного пива и еще более 150 бутылочного. В меню собрали все хиты сети «Ламбик» — вафли, мидии, стейки, гастрономичные закуски к пиву. По будням в ресторане ждут на бизнес-ланчи. Интерьер оформлен в стилистике классической брассери

Lambic Сollection — флагманский ресторан сети Brasserie Lambic у метро «Улица 1905 года». В интерьере: бордовые тона, натуральное дерево и теплое освещение. В пространстве открытая кухня и бар. На стенах яркие современные картины с ироничным посылом. В меню «Ламбик Коллекшен» собрали европейские, и в частности бельгийские блюда в классических и авторских вариациях. Гостям предлагают большой выбор закусок, свежие морепродукты, салаты и супы, горячие мясные и рыбные позиции. Среди десертов: тарт и пирожные. В барной карте — акцент на обширной коллекции пива из разных стран, особенно на бельгийских образцах. В винной карте — актуальные этикетки Старого и Нового Света.