Пивные рестораны и бары

В пивной карте паба Bruxelles на Смоленской улице представлено 140 сортов бутылочного и 28 разливного пива — исключительно бельгийского. К нему в компанию предлагают улиток и мидий, крокеты, тартар и севиче, буйабес, пасту, ризотто, стейки и бургеры. На открытой кухне «Брюсселя» в хоспере готовят мясо, рыбу и морепродукты. А в просторном главном зале с камином регулярно транслируют актуальные футбольные матчи.

Пивной ресторан Beerside на Большой Сухаревской площади предлагает большую подборку пива с акцентом на Бельгию. В ней фруктовые ламбики, квадрюпели, светлые и темные эли. В меню: копченые кальмары, гренки, брускетты, тартар, том-ям и борщ, бургеры и стейки, паста, томленые ребра BBQ, королевские креветки на гриле. Еду в «Бирсайд» готовят на открытой кухне, а напитки подают за 12-метровой барной стойкой — центральным элементом интерьера.

Krombacher Beer Kitchen — стильный пивной ресторан на первом этаже гостиницы Sheraton. В барной карте представлено пять видов пива марки Krombacher, а также эли, стауты и сидр — всего около 20 сортов. В меню — блюда Сибири, Германии и Австрии: хворост из оленины, копченый сибирский муксун, австрийский суп, немецкие пироги, швабские пельмени. В интерьере «Кромбахер Бир Китчен» преобладает нетипичный для пивного ресторана стиль баухаус с яркими акцентами и металлическими вставками. Гостей развлекают частыми тематическими вечеринками и спортивными трансляциями.

«Ламбик» — бельгийская брассерия в «Москва-Сити», чья барная карта насчитывает более двух сотен бельгийского и крафтового пива. В меню Lambic — блюда европейской кухни с акцентом на Бельгию. В компанию к пиву предлагают креветок и жареные крылья, мидии и стейки на гриле.

Lion's Head Pub — классический ирландский паб с интерьером, воссоздающим улицу Дублина. В его пивной карте собрано более 20 сортов драфтового пива: стауты, лагеры, эль. К пиву подают куриные стрипсы, горячие сыры, кесадилью, начос, мини-чебуреки. Также в меню: тартары, салаты, лапша и том-ям, стейки и бургеры, сэндвичи и горячие блюда (бефстроганов, телячьи щечки, дорадо на гриле). В «Лайонс Хэд Паб» часто устраивают джазовые концерты и спортивные трансляции.

В пивной карте паба Black Swan на Солянке значится 19 видов разливного и около 30 позиций бутылочного пива из Ирландии, Шотландии и Англии. В меню — универсальные закуски, большие тарелки на компанию, а также цезарь, супы, бургеры, паста и стейки. В интерьере «Блэк Свон» угадываются отсылки к старинным ирландским пивным: темное дерево, готические витражи, аутентичная барная стойка из старинного английского паба.

«Бибирево» — ресторан с большим выбором пива (около 200 сортов) на Украинском бульваре. В пивной карте представлена не только привычная Бельгия, Австрия и Англия, но и Армения, Греция, Скандинавия, Мексика, Китай. К пиву подают классические закуски: вяленую рыбу, колбаски, гренки, сырные шарики. Из более обстоятельных блюд — стейки, шашлык и люля, цыпленок мисо, запеченная утка. В ресторане регулярно проходят спортивные трансляции — для этого здесь есть 40 больших экранов.

В барной карте пивного ресторана Chelsea в Малом Гнездниковском переулке заявлено более 15 сортов пива и свыше 100 сортов виски. Помимо английского, немецкого и бельгийского драфта (стауты, темный эль, биттер, лагер), есть крафтовое российское пиво. На кухне готовят холодные и горячие закуски, цезарь, нисуаз, сэндвичи, спагетти и ризотто, стейки, рыбу и мясо на гриле. Интерьер выдержан в английском стиле, стены украшают портреты Уинстона Черчилля и Елизаветы II. Актуальные спортивные трансляции в «Челси» проходят строго по расписанию.

Рыбная брассерия от Folk Team и Dreamteam в Колокольниковом переулке, где к пиву предлагают не только классические закуски, но и большой выбор морепродуктов и рыбных деликатесов. В пивной карте проекта — 10 позиций: эли, стауты, ипа, пилснер.

В баре «Брумс» у метро «Белорусская» из крана наливают пиво из Германии, Бельгии, Чехии, России. Напитки сопровождают бургерами, пастой и стейками. Интерьер располагает к душевным беседам и веселью. А если возникнет желание, можно и любимую песню спеть в караоке.

В баре Davno в Большом Палашевском переулке упор сделали на пиво и коктейли на его основе. Здесь девять кранов с популярными сортами из Бельгии, Шотландии, Англии, Германии и Ирландии. В лаконичном меню — закуски и стритфуд: креветки, картошка фри, шаверма, бургеры. Демократичный интерьер «Давно» оформлен в стиле лофт.

Dacha — ресторан от Lucky Group с собственной пивоварней, расположившийся на Новом Арбате. В фокусе внимания здесь — крафтовое пиво: лагеры, эль, стаут. К ним предлагают гренки, начос, чипсы из батата. Среди более основательных блюд: цезарь, бургеры, пицца, паста, пироги, стейки, шашлык. Загородную атмосферу интерьеру «Дачи» придает светлое оформление, простая деревянная мебель и камин.