В ресторане Gayne’s недалеко от метро «Смоленская» как в гостеприимном армянском доме: спасительный суп-герой хаш нальют, долмой накормят, шашлык приготовят.
На огонь можно смотреть бесконечно, любовь к еде вечна — рассказываем, в каких ресторанах Москвы можно объединить эти важности. Ужинать у камина — особый сорт удовольствия. Рекомендуем для семейных встреч, свиданий и самостоятельного гедонизма.
Были сегодня гостями на втором этаже: нас отлично принимали, уютное место, нас было 10 человек и мы всем столом общались, было отлично слышно друг друга:) праздник удался! Большое спасибо ресторану, всё было очень вкусно! И коктейли прекрасные:)
Место у камина занимайте с бокалом дижестива. Долго и чинно размышляйте о радости бытия, смотрите на огонь, а после — за добавкой хаша!
В ресторане Gayne’s недалеко от метро «Смоленская» как в гостеприимном армянском доме: спасительный суп-герой хаш нальют, долмой накормят, шашлык приготовят.
В каминном зале «Картули» особенно уютно, как в гостиной на даче у грузинских родственников. В качестве декора – фото, книги, тарелки, свечи, изящные светильники. Хиты грузинской кухни идеально впишутся в этот вечер.
Ресторан грузинской кухни Qartuli расположен недалеко от метро «Белорусская». В содержательном меню будут пхали и хинкали, эларджи и хачапури, шашлык и люля-кебаб – все, за что мы так любим грузинскую кухню.
На «Даче» Глена Баллиса на Новом Арбате не делают акцент на одной кухне: здесь одинаково любят пасту и пиццу, стейки и закуски пиву — в меню собрали ярких представителей московского комфорт-фуда. На досуге загляните на пивоварню в зале ресторана, на экскурсии выбирайте занятное пенное и занимайте кресло-качалку у камина.
Дровяной камин здесь разжигают в холодное время года в основном зале. Треск дров, ароматы можжевельника и еловых шишек — звучит как минимум заманчиво. Занимайте лучше места на мягких диванах напротив.
Помпезный трехэтажный особняк обосновался в районе Плющихи. В содержательном меню шеф-повар Андрей Жданов собрал авторские блюда, мясо и рыбу, приготовленную на открытом огне.
В холодное время года в основном зале разводят камин. Что может быть лучше семейного грузинского ужина с десятком-другим хинкали, дегустацией хачапури и шашлыками британские ученые пока еще не придумали.
«Дэди» переводится с грузинского как «мамуля». В ресторане все приготовят, как в гостеприимном грузинском доме. Атмосферу стараются поддерживать соответствующую.
«Судари и сударыни» греются холодными вечерами у камина в красивом каминном зале. Чинно-благородно заказывают пти пате а-ля рюсъ (они же пирожки), стерлядъ да икру. Впрочем, кто помешает провести ужин у камина с уютными пельменями с разными мясами, соленьями да под культурную рюмку водки? Также согреваться можно фирменным или травяным чаем.
В «Кафе Пушкинъ» на Тверском бульваре меню пестрит дворянскими рецептами XIX века. Никаких заморских мотивов -- только отечественные, с буквой ъ на конце. Место атмосферное, не забудьте про
Итальянское хюгге звучит загадочно. Мы представляем это так: занимаем стол у камина, заказываем бутылку-другую томного красного из Тосканы, домашнюю пасту, много закусок в стол. Зафиналить стоит, конечно, тирамису с чашкой эспрессо.
Итальянский ресторан Cantinetta Antinori давно и прочно обосновался в Денежном переулке. Интерьер ресторана — это и дом, и винный погреб, тут уютно и элегантно одновременно. В меню — проверенная итальянская классика для любого сюжета.
Подобно главному герою одноименной книги, вальяжно устроимся на подушках у камина и отведаем «почки заячьи, верченые», черную икру с блинами и прочие блюда русской кухни.
Ресторан «Обломов» находится в старинном особняке в Монетчиковском переулке. Здесь одинаково любят семейные ужины, повседневные обеды, шумные банкеты с песнями и танцами. И русскую кухню!
В каминном зале особая атмосфера, дополнять которую будем ужином с фирменными блюдами: как вам заливное из судака, паштет из цесарки в глазированном яблоке, фаршированные телятиной куриные крылья, грибной суп с перловкой, теплый салат с баклажанами и сливочным сыром, пельмени из оленины или пожарская котлета с картофелем и вешенками?
В 60-е в стенах «Центрального дома литераторов» находился буфет для именитых писателей, сейчас здесь ресторан русской кухни. Но историю места чтят и всячески охраняют. Интерьер в «ЦДЛ» солидный: деревянные панели, витражи и массивная мебель. Ресторан рекомендован гидом Мишлен.
Камин в «Бочке» исправно растапливается с 1996 года. Для полноты картины выберем несколько хитов из согревающего меню сезона 2023: эгг-ног, чай с таежной клюквой и брусникой и, конечно, мясо! Мы же не просто так пришли: звездами вашего хюгге-ужина у камина могут стать фирменные котлеты, стейки или супы, например, сибирский борщ с говядиной.
Мясной ресторан Андрея Деллоса «Бочка» работает на улице 1905 года. Здесь особенно гордятся стейками и прочими мясными специалитетами, а по пятницам запекают целого бычка на вертеле! Плюсом к тому регулярно в ресторане устраивают бранчи.
От редактора