Выбор редакции
Мишлен рекомендует
32 ресторана из первого Красного гида по Москве, которые рекомендованы к посещению.
Обновлено 3 дек. 2025 г.
Найдено 32 места
Знаковый ресторан русской кухни от Андрея Деллоса.
Ресторан для настоящих романтиков, кто знает на вкус туристические походы: уху на костре, «жаренку» из свежих грибов, морошку на десерт.
Ресторан и рыбная лавка класса «тотальный люкс и роскошь» — филиал на Петровке.
Ресторан и рыбная лавка класса «тотальный люкс и роскошь» — филиал на Малой Грузинской.
Ресторан и рыбная лавка класса «тотальный люкс и роскошь» — филиал на Малой Грузинской.
Вечно актуальная французская классика в исполнении шефа Ивана Ушакова.
Французская кухня в исполнении шефа Мишель Ленц, автора кулинарных бестселлеров «Идеальное равновесие» и «Кухня хорошего самочувствия: 100 легких и вкусных рецептов».
Традиционная русская кухня и немного международных хитов — от Novikov Group.
Семейный ресторан грузинской кухни под знаком качества Ginza Project.
Философия «новой сибирской кухни» во главе с шефом Алексеем Лапшиным.
Аутентичные итальянские рецепты, классика жанра и отменный винный шкаф.
Грузинские традиции во всей красе — семейные рецепты и старинная печь.
Сверхмодный гастробар на Патриарших от Уильяма Ламберти и Ильи Тютенкова с актуальным меню.
Роскошные крабы, морепродукты и шампанское — недалеко от Кремля.
Кафе японской кухни, где шеф Кобаяши Кацухико готовит по традиционным и современным рецептам.
Проект White Rabbit Family, где самое главное — грибы!
Гастробистро от White Rabbit Family: для особых случаев и на каждый день.
Блюда из печи и колоритные завтраки по рецептам Георгия Трояна — за заиндевевшими окнами.
Assunta Madre
ул. Поварская, 52/55 к.2
7200 ₽ рыба и морепродукты, средиземноморская, авторская, азиатская, итальянская
Традиционная итальянская кухня и морепродукты в исполнении шефа Кателло Сансоне.
Модный комфорт-фуд, итальянская классика и стильные коктейли — от Lucky Group.
Cовременная итальянская кухня от шефа Карло Кракко.
Статный средиземноморский ресторан на Патриарших прудах.
Ресторан Дины Хабировой и Виталия Шиманского на пятом этаже ЦУМа. За гастрономичность и гармоничность рецептов отвечает Владимир Чистяков.
Стейк-хаус премиум-класса при отеле «Арбат».
Творчество Мирко Дзаго на тему итальянской кухни из сезонных продуктов.
Классический сифуд-ресторан с видом на Кремль с рыбой из разных уголков планеты.
Пирожки с мясом, грибная похлебка и перловая каша из настоящей русской дровяной печи.
Элегантное бистро от команды Buro.Tsum — изящное авторское Средиземноморье от Владимира Чистякова.
Комфорт-фуд Вячеслава Казакова — сезонные локальные продукты и понятные рецепты.
Переосмысление грузинских рецептов от шефа Давида Челидзе и много вина.
Ресторан с гастроботаническими экспериментами шефа Андрея Колодяжного.
От редактора
Первый (и пока единственный) гид Micheline по Москве опубликовали в декабре 2021 года. В него попали 69 заведений города, из них семь ресторанов получили по одной звезде и сразу два проекта были отмечены двумя звездами.
Restorating сост