В ресторане русской кухни «Матрешка» приятное расписание обеденных скидок: в понедельник — 40%, во вторник — 30%, в среду — 20%, за неделю до и неделю после вашего дня рождения — 20%. Время действия одинаковое: с 12:00 до 17:00. Бренд-шеф «Матрешки» — историк русской кухни Влад Пискунов, собрал в меню главные хиты и ожидания гостей, щедро добавив авторских идей: оливье подают с перепелами, осетриной и раковыми шейками, мимозу с креветками, борщ с уткой, пельмени с палтусом варят в ухе, пожарскую котлету сервируют с пюре из цветной капусты и яйцом пашот. Средний чек в ресторане — 3000 рублей, а в понедельничный обед эта цифра превращается в 1800. Это ли не радость настоящего акционера?
Делимся полезными советами по экономии бюджета при походе в дорогой ресторан. В соответствии с законами о «Лакшери лайф» — красиво жить не запретишь. Но ведь так приятно и сэкономить, и эмоции от гастрономических походов в рестораны получить. В на
В ресторане русской кухни «Матрешка» приятное расписание обеденных скидок: в понедельник — 40%, во вторник — 30%, в среду — 20%, за неделю до и неделю после вашего дня рождения — 20%. Время действия одинаковое: с 12:00 до 17:00. Бренд-шеф «Матрешки» — историк русской кухни Влад Пискунов, собрал в меню главные хиты и ожидания гостей, щедро добавив авторских идей: оливье подают с перепелами, осетриной и раковыми шейками, мимозу с креветками, борщ с уткой, пельмени с палтусом варят в ухе, пожарскую котлету сервируют с пюре из цветной капусты и яйцом пашот. Средний чек в ресторане — 3000 рублей, а в понедельничный обед эта цифра превращается в 1800. Это ли не радость настоящего акционера?
В мишленовском ресторане новой русской кухни в здании отеля «Метрополь» действует скидка 20% на все меню — встречаемся по будням с 12:00 до 16:00. Новое русское — это про борщ с уткой и вишней, котлеты из кабана с картофельным кремом, пирог с рыбой, спаржей и соусом с пряной зеленью, голубцы с крабом и гребешком по рецептам шефа Андрея Шмакова. Собираем обед мечты в «Савва» : закуска или салат за 1000, суп за 750, основное блюдо за 1300, десерт за 650, отнимаем 20% и получаем счет за 4 мишленовских курса на 3000 рублей.
Завтрак в одном из самых дорогих отелей Москвы Four Seasons стоит не так беспощадно дорого, как может показаться на первый взгляд. В меню за 3300 рублей: рыба, мясо, сыр из разряда «деликатес», яйца, тосты и круассаны, каши или хлопья, бельгийские вафли и русские блины, кофе, чай и фреши. Бонусом — безукоризненный сервис и элегантный интерьер «Бистро».
Twins Garden поменял формат, чтобы дать возможность гостям глубже познакомиться с блюдами. В ресторане появилось два сета — обеденный (7000) и вечерний (9500). Теперь за относительное небольшие деньги (а обеденный сет стоит в три раза дешевле обычного), можно детально познакомиться с концепцией ресторана. В обед в «Твинс Гарден» подают 3 закуски, 2 основных блюда и 2 десерта. Программа ужина: 4 закуски, 2 основных блюда и 2 десерта. Камчатский краб с базиликовым сыром, пшеничка с белыми грибами и черноплодной рябиной, осьминог со сметанным мороженым — готовиться стоит примерно к этому.
В «Белуге», отмеченной одной звездой Мишлен, действует занятный сет «Завтрак бурлака». За 72000 рублей в стол подают килограмм осетровой икры (даже представить такое сложно!); литр водки или бутылку шампанского; оладушки; расстегаи с визигой; огурцы малосольные; террин из огурцов; батон; черную бриошь; перепелиные отварные яйца с зеленым луком и еще 5 закусок. Зовите друзей на завтрак со вкусом элитарности и делите чек на всех, ну или обеспечьте роскошь для себя любимого.
От редактора
Делимся полезными советами по экономии бюджета при походе в дорогой ресторан. В соответствии с законами о «Лакшери лайф» — красиво жить не запретишь. Но ведь так приятно и сэкономить, и эмоции от гастрономических походов в рестораны получить. В на