Brasserie Мост

Brasserie Мост — почти легендарный ресторан на Кузнечном мосту. Брассерией на манер обаятельных французских кафе «Мост» стал только в 2012 году, до этого был клубом и рестораном с помпезным интерьером в стиле барокко. Решив, что нужно идти в ногу со временем, владельцы, миллиардер Александр Мамут и успешнейший адвокат и ресторатор Александр Раппопорт, решили стать проще — убрали артикль из названия, сняли позолоту. Сейчас в меню Brasserie Мост — блюда, воплощающие кулинарные традиции того или иного региона Франции. Морепродукты готовят по рецептам из Бретани и Нормандии, утку — как в Аквитании, кровяную колбасу — как в Лионе, буйабес — по-марсельски. Интерьер простым не назовешь: тут лепнина, фрески, хрустальные люстры, а на летней веранде пышно цветут гортензии.