Top.Mail.Ru
Группа Рестораны под знаком качества Ginza Project Комплекс Radisson Collection Hotel
ресторан

Buono

пр-т Кутузовский 2/1с1
итальянская, рыба и морепродукты
Ресторан в сталинской высотке с захватывающим видом на город.
Вы тут работаете?
Restorating рекомендует ресторан к посещению

О ресторане

Адрес
пр-т Кутузовский 2/1с1
Районы
Западный округ
Дорогомилово
Метро
Киевская
Киевская 1
Киевская 2
Сегодня работает
12:00-00:00
График работы
Пн-вс: 12:00-00:00
Средний чек
5 350 руб.
Телефон для справок

Выбор редакции:

Панорамные рестораны в Москве
Панорамные рестораны в Москве
Буржуазный итальянский ресторан на 29 этаже гостиницы Radisson Collection между ампирными башенками высотки и под стеклянным куполом. За стеклом «Буоно» – грандиозный вид, с возвышающимися над низкорослым в сущности центром столицы сталинскими высотками, Домом правительства, «книжкой» мэрии и башнями Нового Арбата. В меню — проверенная итальянская классика, которую рекомендуют употреблять паре с элегантными винами.
Рестораны и бары для девичников в Москве
Рестораны и бары для девичников в Москве
Buono на Кутузовском проспекте — место статное. Если нужна проверенная итальянская классика в не менее классических интерьерах, то вам сюда. Принаряжайтесь, обязательно бронируйте стол у окна, смотрите на город, пробуйте пиццу, пасту, ризотто от шефов Джузеппе Дави и Андреа Галли, дополняйте бургундией или шампанью.
Рестораны и кафе с живой музыкой в Москве
Рестораны и кафе с живой музыкой в Москве
В ресторане «Боно», что на 29 этаже отеля Radisson Collection, в четверг, пятницу и субботу с 20:00 для гостей играет живая музыка. На рояле музыканты исполняют классические и современные мелодии. Вид на Москву с высоты сталинской высотки, средиземноморская кухня и итальянский интерьер в светлых тонах — идеальные составляющие, к примеру, для романтического вечера.
Итальянские рестораны в Москве
Итальянские рестораны в Москве
Видовой итальянский ресторан на 29 этаже отеля Radisson Collection на Кутузовском проспекте. За правдоподобность итальянских рецептов отвечают сразу два шефа Дзузеппе Дави и Андреа Галли. В меню «Боно» — рецепты из разных регионов Италии: артишоки по-лигурийски, тартар по-пьемонтски, ризотто по-тоскански. Пиццу готовят в ресторане готовят на пышном неаполитанском тесте. В Buono следят за правилами сезонности: готовят спецпредложения с трюфелем, овощами, ягодами. Винная карта потребует обстоятельного изучения: множество наименований из разных регионов Италии, Франции и Нового света. Buono — проект под знаком качества Ginza Project.
Куда сходить с мамой в Москве
Куда сходить с мамой в Москве
Buono — образцово-показательный панорамный ресторан. Из окон открывается вид на Москву с высоты 29 этажа, на тарелках — вид на классику итальянской кухни. Винная карта также потребует обстоятельного изучения: более десятка наименований тихих, игристых вин и шампанского.
Где есть пасту в сырной голове
Где есть пасту в сырной голове
Статный Buono — ресторан в сталинской высотке для особого случая. Вид, местоположение, цены — все здесь на высоте. На кухне «Буоно» придерживаются итальянской классики и про другое Средиземноморье не забывают. Отдельное меню предусмотрено для блюд, прошедших обработку огнем и спиртом — фламбэ.
Самые дорогие рестораны Москвы
Самые дорогие рестораны Москвы
Панорамный ресторан от Ginza Project на 29 этаже отеля Radisson Collection. В меню придерживаются классических итальянских рецептов и делают ставку на морепродукты. Здесь подают более 20 вариантов пиццы, блюда на гриле, а раздел с домашней пастой и ризотто разделили на две части: «Море и океан» и «Горы и земля». В обширную винную карту включили ярких представителей из Италии: здесь бутылки из Пьемонта, Фриули, Тосканы и Сицилии. Интерьер оформили в стиле итальянского ампира, а из окон открывается отменный вид на Москву.

Особенности и описание

Бранчи
Красивый вид
Живая музыка
Акции на ДР
Летняя терраса
Няни и аниматоры
Винная карта
Доступная среда
Детские стульчики
Мастер-классы
Проводят детские праздники
Принадлежности для рисования

Панорамный ресторан Buono расположен на 29 этаже гостиницы Radisson Collection. Залы ресторана оформлены в стиле итальянского ампира: массивные люстры, белые скатерти, подсвечники. По периметру расположена застекленная терраса, окна плавно переходят в крышу, а за ними — захватывающий вид на Москву. На кухне «Боно» придерживаются итальянской классики: готовят несколько видов пасты, пиццу в дровяной печи, морепродукты всех мастей. Винная карта тоже заслуживает пристального изучения: будут как повседневные позиции, так и солидные винтажные бутылки для особого случая. По четвергам, пятницам и субботам играет живая музыка, периодически проводятся гастрономические вечера и бранчи.

Заказать столик банкет
Buono
пр-т Кутузовский 2/1с1
Нажимая кнопку «Заказать столик», вы принимаете условия пользовательского соглашения

Меню и шеф

Трюфельный сезон
Бесконтактное меню

Меню

Банкетный бранч
Скачать
Гранде бранч
Скачать
Основной бранч
Скачать
Основное меню
Скачать
Сезон белой спаржи
Скачать
Постное меню 2024
Скачать

События и акции в ресторане

Гастроужин «Сицилия»
Ужины и дегустации
4 апреля в 19:00
Buono Гастроужин «Сицилия»
Итальянский ужин в Buono — 4 апреля в 19:00.
27 мар. 2024 г.
Постное меню
Постное меню
Ужины и дегустации
с 18 марта по 4 мая
Buono Постное меню
11 блюд к Великому посту — с 18 марта до 4 мая в ресторане Buono.
15 мар. 2024 г.

Посетители о ресторане

9.20
Рейтинг по 23 отзывам: i
Интерьер: 10/10
Кухня: 10/10
Сервис: 9/10
8.33
Кухня: 10
Интерьер: 10
Сервис: 5
очень плохо обслуживали, медленно, по 30-40 минут никто не подходил, забывали про нас
6 янв. 2024 г.
User-438041
Яна, благодарим Вас за обратную связь, это очень важно для нас. Мы передали информацию управляющему ресторана и провели беседу с персоналом. Постараемся максимально исправить мнение о нашем заведении в Ваш следующий визит. Ждем вас снова.
От представителя ресторана
28 февр. 2024 г.
10
Кухня: 10
Интерьер: 10
Сервис: 10
Достоверный отзыв
7 нояб. 2023 г.
10
Кухня: 10
Интерьер: 10
Сервис: 10
"Открыли" ресторан случайно в 2012 году. С тех пор сюда "тянет" отметить важные личные события. Вчера, например, отметили 30 лет свадьбы. Всегда радует обстановка, Сервис (именно с большой буквы), отличнейшая еда. Смотровой площадкой просто "добили").
Достоверный отзыв
12 июн. 2023 г.
9
Кухня: 9
Интерьер: 9
Сервис: 9
Очень атмосферное место с хорошим обслуживанием и кухней. Смотровая площадка вишенка на торте. Были в очередной раз очень рады.
10 июн. 2023 г.
Заказать столик банкет
Buono
пр-т Кутузовский 2/1с1
Нажимая кнопку «Заказать столик», вы принимаете условия пользовательского соглашения

Статьи о ресторане

Большой вопрос. Часть 2
Большой вопрос. Часть 2
Что шеф-повара едят дома, как поддерживают форму, сколько спят, как реагируют на негатив? Мы спросили.
22 дек. 2023 г.
Где есть блюда из тыквы в Москве
Где есть блюда из тыквы в Москве
Новинки осеннего сезона 2022: мороженое, смузи-боул, каша, хинкали, супы, паста — все тыквенное!
29 окт. 2022 г.
Лучшие летние террасы Москвы
Лучшие летние террасы Москвы
Топ-50 террас и веранд — выбор блогеров, фуди и самых модных ресторанных журналистов.
1 июл. 2022 г.
Подарки на Новый год 2022 от ресторанов Москвы
Подарки на Новый год 2022 от ресторанов Москвы
Лучший подарок — съедобный подарок: прячьте под елку пряничные домики, корзины с трюфелем, спешлти-кофе и вино.
16 дек. 2021 г.

Restorating советует места

Romantic Romantic
пр. Кутузовский 2/1
20000₽₽ Ресторан только для двоих под шпилем отеля Radisson Collection Hotel. Заказать столик
Трубадур Трубадур
пр-т Кутузовский 2/1
5000₽₽ Ресторан-караоке от Ginza Project в сталинской высотке на Кутузовском проспекте. Заказать столик