Chalet

Ресторан Chalet в деревне Лобаново. Акцент в меню сделали на блюдах из дичи и мясом на огне: оленина, бифштекс лосятина, мясо кабана, жарят шашлыки и люля-кебаб. Отдельный раздел посвящен рыбе: лосось, треска, дорадо, сибас, осьминог и креветки. В горячем также паста, пельмени (кстати, в качестве начинки тут тоже — олень, лось, кабан), бургеры тоже с дичью. В барной карте «Шале» — более 60 наименований вина, классические и авторские коктейли. Интерьер подчеркивает расположение и концепцию ресторана: много дерева в отделе (потолки, перегородки, столешницы), в центре основного зала — открытый камин, под длинной барной стойкой заготовки поленьев, эффектные люстры с абажуром из канатов.