ресторан
G Graf
Вологодская дичь в Замоскворечье.
Закрыто
Вологодская дичь в Замоскворечье.
ЗакрытоРесторан G Graf специализируется на дичи — мясе животных, выращенных в естественных условиях. Дичь в ресторан поставляют из собственных охотничьих хозяйств в Вологодской области. В «Джи Граф» действуют два основных меню. В «Охотничьем» представлены такие редкие блюда, как медвежатина в красном вине, жюльен из фазана, пельмени с мясом кабана и другие. Второе меню предлагает совершить «большое кулинарное путешествие»: от Европы до Ближнего Востока и Латинской Америки. К каждому блюду посоветуют достойную винную пару.