Goodman

Первый ресторан «Гудман» был открыт в 2004 году Михаилом Зельманом и стал одним из законодателем жанра стейк-хаусов. Сейчас отец-основатель сети не управляет бизнесом, но репутацию качественных мясных ресторанов бренд Goodman не теряет. На выбор предлагается мясо разных степеней мраморности, все стейки готовят на древесных углях в хоспере, для ценителей доступно и мясо сухого вызревания. Сомелье всегда порекомендует подходящее винное сопровождение, выбор широк, поэтому экспертными советами пренебрегать не стоит. Блюда из рыбы и морепродуктов, всегда уместные позиции, вроде «Цезаря» и «Нисуаза», в меню ресторанов «Гудман» также представлены.