7 фото

9.4 ресторан / White Rabbit Family/ Центральный рынок

Горыныч

Ресторан от White Rabbit Family на втором этаже «Центрального рынка».

Бронируйте, Restorating рекомендует

Адрес:

б-р Рождественский 1

Метро:

Трубная, Цветной бульвар

Кухня:

авторская, итальянская, мясная, смешанная

Сегодня работает:

08:00-02:00

Средний счет:

2 000 ₽

Телефон для справок:

+7 (495) 104 45 90

Вы тут работаете?

Описание ресторана

Можно заказать праздничный торт в ресторане Принадлежности для рисования

Ресторан от White Rabbit Family расположен на втором этаже «Центрального рынка». «Горыныч» — совместный проект рестораторов Бориса Зарькова (White Rabbit Family) и бренд-шефа WRF Владимира Мухина. В интерьере, созданном Натальей Белоноговой, бетон и необработанное дерево сочетается с цветочными орнаментами, бархатной обивкой и росписями со сказочными сюжетами по мотивам Билибина. Концепция ресторана выстроена вокруг открытого огня: еду здесь готовят в печах, хосперах и смокерах. В меню простые и понятные блюда вроде пиццы и цыпленка-гриль соседствуют с авторскими позициями. Гордость заведения — свой хлебный цех, в котором не просто выпекают хлеб, но и перемалывают зерно в муку на собственной мельнице и замешивают на закваске собственного приготовления.

Банкеты, дни рождения, свадьбы

Для проведения банкетов доступны 7 пространств. Зона «Окна‎»‎ примет до 15 гостей, правый балкон — до 20 гостей, а левый — до 30. В зале «Камин» можно разместить до 50 человек. «Латунные столы» рассчитаны на 32 персоны, а «Общий стол» — на 20 гостей. Самый большой зал для банкета — это крытая терраса, рассчитанная на 137 гостей.

Закрытие каждого зала обсуждается индивидуально.

В ресторане предусмотрены несколько типов меню для разных форматов банкета: предлагают завтрак от 1800 рублей на человека, бранч от 3600 рублей на человека, ужин на 2 персоны от 4500 рублей. Банкетное предложение на 10 гостей обойдется в 48 000 рублей, на 15 гостей — 90 400 рублей, а на 20 персон — в 114 800 рублей. Меню составлены по принципу сетов: уже готовые наборы блюд. В банкетных сетах блюда европейской кухни из основного меню.

Аппаратуру не предоставляют: можно использовать свое оборудование.

Со своей едой и алкоголем нельзя.

Сервисный сбор 10%.

Не проводят поминки.

Банкетное предложение на 20 персон Банкетное предложение на 15 персон Ужин Бранч Ужин на компанию Банкетное предложение на 10 персон Завтрак

Меню ресторана

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

9.4

Рейтинг по 9 отзывам:

Кухня: 10 /10

Интерьер: 9 /10

Сервис: 9 /10

Ресторан в рейтингах

Теги ресторана:

Борис Зарьков Илья Тютенков Владимир Мухин

На карте