Hikka bar

Свое название Hikka Bar получил от города Hikkaduwa на Шри-Ланке. Основатели заведения сами долго прожили в Азии, а после решили добавить тропических красок центру Москвы. Бар с экзотическим интерьером расположен на Цветном бульваре. Поднимаясь по лестнице, гости увидят скульптуру семиглавой кобры, на стенах — цейлонские слоны, сингальцы, из мебели тут — яркие оранжевые стулья. Днем «Хикка Бар» работает как городской ресторан, а по вечерам становится танцевальным ресто-клубом. В меню не придерживаются строго паназиатского направления, готовят пасты, стейки, разнообразные салаты и закуски, японские роллы. Если же вас привлекает именно Шри-Ланка, загляните в Ланкийское меню. В нем — национальная блюда острова (похожа на индийскую): карри, лепешки роти, обжаренные на мангале мясо и рыба (тикка), жареный рис.