Мы используем cookie, чтобы улучшать работу сайта.
Как это работаетресторан
Л.Е.С.
Авторская кухня Валерия Чигарнова недалеко от метро «Тверская».
Авторская кухня Валерия Чигарнова недалеко от метро «Тверская».
Ресторан на тему экологичных отношений с природой на Тверском бульваре. Кухню проекта возглавляет шеф Валерий Чигарнов (Krasota, «Жирок», 4rest) и держит курс на гастрономические специалитеты. В винную карту включили этикетки небольших винных хозяйств, исповедующих экологичные и биодинамические методики. Интерьер Л.Е.С.а звучит в унисон с концепцией: здесь много камня, дерева и света. Центром притяжения остаются особые конструкции с собственным микроклиматом: внутри Валерий Чигарнов высадил необходимые для использования в блюдах и коктейлях пряные травы. Заведение dog-friendly.