Marmo в Рыбинском переулке — мясной ресторан Ильи Ниценко с авторской кухней. Шеф-повар Егор Макаров (Simach в Недальнем) создал меню с акцентом на блюда из мяса с собственного производства, за приготовлением которого можно с интересом наблюдать на открытой кухне. В пару к мясу будут овощи на гриле, картофель фри и различные соусы. В барной карте найдутся классические и авторские миксы, а также подборка вин на каждый день.