Meat Puppets Bar

Демократичный стейк-хаус, продвигающий идеологию осознанного потребления. Meat Puppets — проект Дмитрия Левицкого (совладелец сети баров «Дорогая, я перезвоню»). Главная идея в том, чтобы использовать не только премиальные отруба (10-12% от всей туши), но и другие части коровы. Поэтому в меню насчитывается около десяти альтернативных стейков из воронежской говядины и только два премиальных. Также в меню найдутся тушеные хвосты, запеченные мозговые кости, глазированные ребра и томленые щеки.