Top.Mail.Ru
Позвоните или напишите в чат
Бронь в Telegram
Рестораны в Москве, где можно потанцевать
Рестораны и бары для девичников в Москве
Рестораны с каминами в Москве
Где есть пасту в сырной голове
Красивые рестораны и кафе в Москве
Адрес:
пер. 1-й Тружеников 6
Метро:
Киевская, Киевская 2, Киевская 1
Кухня:
авторская
Сегодня работает:
10:00-01:00
График
Средний счет:
4 000 ₽
Телефон для справок:
Вы владелец?

Описание ресторана

Можно принести свой алкоголь на банкет
Можно принести свой торт на банкет
Кальян
Танцпол
Завтрак
Коктейли
DJ
Летняя терраса
Большие экраны
Винная карта
Сервисный сбор
Детское меню
Оборудование для банкета
Камин
Депозиты
Доставка

Ресторан Modus расположился в Тружениковом переулке в районе Хамовники. В меню собрали блюда европейской и азиатской кухонь в авторском исполнении бренд-шефа Андрея Жданова. Будут тартары и брускетты, суши и роллы, паста, блюда из рыбы, мяса и морепродуктов. В барной карте – добротная подборка крепкого алкоголя и авторские коктейли. «Модус» располагается в небольшом особняке в стиле неоклассицизма. В интерьере выдержана атмосфера европейской загородной виллы: воздушное пространство в теплых светлых тонах обставлено элегантной мебелью, украшено винтажными аксессуарами, бархатными шторами и необычными люстрами. В теплое время года открывается веранда с живой зеленью и плетеными креслами.

Меню ресторана

Основное меню
42
крудо
Устрица розовая джоли 680 ₽
Морской гребешок 720 ₽
Сашими из лосося с карсным ялтинским луком и каперсами 890 ₽
Тартар из мраморной говядины с древесными грибами 1 250 ₽
Карпаччо из аргентинской креветки с водорослями хияши вакаме 1 450 ₽
холодные закуски
Капрезе 1 100 ₽
Паштет из гуся с белыми грибами и клюквенным соусом 790 ₽
Плато из разных рыб 2 900 ₽
салаты
Салат из папайи с жареными креветками и соусом из арахиса 1 550 ₽
Салат с авокадо и бобами 860 ₽
Салат с фалафелем, авокадо, маринованными яблоками и йогуртом 520 ₽
классика
Оливье с крабом 1 250 ₽
Бефстроганов из вырезки говядины с картофельным пюре 1 450 ₽
Крабовые котлеты с крабом из говядины 1 950 ₽
супы
Домашний борщ 790 ₽
Уха 1 350 ₽
Наш том-ям 1 400 ₽
паста и ризотто
Паста с моллюсками и оливковым маслом 1 280 ₽
Спагетти с черным перцем и сыром пекорино 780 ₽
Сливочная паста с трюфелем в головке пармезана 2 500 ₽
горячие блюда из рыбы
Морской волк с томатным ризотто и соусом из каракатицы 1 580 ₽
Дорадо в деревенском стиле запеченная с овощами 1 330 ₽
горячие блюда из птицы и мяса
Утиная ножка конфи с грушей и горгонзолой 990 ₽
Каре ягненка с баклажаном и тахини йогуртом 1 780 ₽
Котлета из оленины с картофельным гратеном и таежным соусом 980 ₽
блюда на открытом огне
Кальмар 990 ₽
Мачете 3 200 ₽
Лосось 1 850 ₽
Стриплойн 2 900 ₽
япония
Сашими креветка 780 ₽
Сашими угорь 1 100 ₽
Суши гребешок 280 ₽
Суши тунец 340 ₽
Ролл с жареным лососем 1 120 ₽
Ролл спайс-тунец 1 610 ₽
Запеченный острый ролл с крабом 1 700 ₽
Спайс суши лосось 320 ₽
Спайс суши краб 350 ₽
десерты
Кокосовый купол с ананасом и кармельным соусом 450 ₽
Наполеон с ягодами 790 ₽
Сладкие грибы из гречки с ореховым мороженым 980 ₽
Крем-брюле с гранитой из кока-колы 690 ₽
Постное меню
12
Закуски и салаты
Деревенский салат с домашним маслом и семечками подсолнуха 850 ₽
Салат из томатов с красным луком и зеленью 750 ₽
Зеленый салат с авокадо и бобами 850 ₽
Запеченный баклажан с хрустящим луком в тайском стиле 450 ₽
Тартар из свеклы с соусом из зеленого горошка 380 ₽
Свекольные каннеллоне с хумусом и соусом из запеченного яблока 550 ₽
Основные блюда
Овощной минестроне 490 ₽
Острый мисо суп 410 ₽
Тыквенный суп с грушевым чатни и грецким орехом 580 ₽
Ризотто с белыми грибами и трюфелем 1 480 ₽
Десерты
Тартар из манго с сорбетом из банана и жасминовым желе 1 750 ₽
«Стеклянная» тарталетка с клубникой и кокосовым мороженым 820 ₽
Завтраки
39
Фермерское кисломолочное
Ряженка 130 ₽
Молоко 130 ₽
Кефир 130 ₽
Домашний йогурт 1.8% 340 ₽
Творог 0.5% со сметаной малой жирности 450 ₽
Запеченный кокосовый йогурт с гранолой 680 ₽
Домашняя выпечка
Тосты 150 ₽
Круассан 350 ₽
Круассан с шоколадом 390 ₽
Круассан с миндалем 390 ₽
Круассан с языком 990 ₽
Брускетта с авокадо и моцареллой 1 050 ₽
Сырники и запеканка
Запеканка с изюмом и апельсиновой карамелью 520 ₽
Сырники без сахара с медом 590 ₽
Сырники с клубникой и сырным муссом 880 ₽
Каши
Овсяная каша с карамелизированным бананом и карамельным соусом 380 ₽
Пшенная каша с тыквой 480 ₽
Классические каши
Овсяная 200 ₽
Манная 200 ₽
Рисовая 200 ₽
Гречневая 200 ₽
Пшенная 200 ₽
Яйца
Отварное яйцо 60 ₽
Классическая глазунья из трех 240 ₽
Омлет из трех яиц 320 ₽
Картофельные вафли с яйцом пашот и миксом из авокадо и зелени 590 ₽
Яйцо пашот с икорным соусом 790 ₽
Бифштекс со шпинатом 940 ₽
Шакшука 590 ₽
Шакшука с фетой 880 ₽
Риет из лосося с картофелем и хрустящими овощами 950 ₽
Скрэмбл со страчателлой и мортаделлой 970 ₽
Картофельные драники с яйцом пашот и лососем 1 150 ₽
Хрустящая спаржа с яйцом пашот и пармезаном 1 200 ₽
Блины и оладьи
Оладьи 5 штук 200 ₽
Блины пшеничные 220 ₽
Блины с творогом и конфитюрами 880 ₽
Сладкий завтрак
Стеклянная тарталетка с клубникой и кокосовым мороженым 820 ₽
Ягодная тарталетка 910 ₽

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

9.3
Рейтинг по 38 отзывам:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 9 /10
Сервис: 9 /10

Ресторан в рейтингах

Статьи о ресторане

Рестораны, которые вам понравятся