ресторан
Nautilus
Рыбный ресторан в ЖК River Park на Корабельной улице.
1 фото
Метро:
Коломенская
Кухня:
смешанная, рыба и морепродукты
Средний счет:
2 350 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Можно принести свой торт на банкет
Показать все
Nautilus — рыбный ресторан в ЖК «Ривер парк» на Корабельной улице. В меню хиты разных кухонь мира: тартар и севиче, тирадито, паста и пицца, десерты формата «Павловой». Акцент сделали на рыбе и морепродуктах: традиционные роллы и суши, уха, горячие блюда из рыбы и морепродуктов, обязательный роу бар. Шеф-повар Дмитрий Бердиченков экспериментирует с сочетаниями и молекулярной кухней, особое внимание уделяют сезонным продуктам. Винная карта «Наутилуса» представлена популярными этикетками из разных стран мира. В барной карте — твисты на коктейльную классику и крепкий алкоголь от Владислава Лабадзе.
Меню ресторана
Основное меню
60
Салаты
Цезарь с томленой куриной грудкой
700 ₽
Цезарь с тигровыми креветками
700 ₽
Салат с вырезкой мраморной говядины и киноа
740 ₽
Салат с осьминогом и вялеными томатами
1 100 ₽
Теплый салат из баклажан и томатов
590 ₽
Традиционный греческий салат
720 ₽
Салат с руколой и креветками
760 ₽
Буррата с томатным гаспачо и авокадо
900 ₽
Закуски
Тартар из мраморной говядины с трюфельным соусом
750 ₽
Сашими из тунца с гелем из соевого соуса
860 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с артишоками под молодым пармезаном
690 ₽
Эклер с лососем и глазурью из чесночного айоли
430 ₽
Севиче из гребешка под лавандовым соусом
1 210 ₽
Запеченный баклажан с вялеными томатами
420 ₽
Тирадито из лосося с манго
1 210 ₽
Мидии в винном cоуcе
1 300 ₽
Мидии в соусе том-ям
1 300 ₽
Мидии в соусе дор блю
1 300 ₽
Улитки с зеленым айоли
1 100 ₽
Устрицы «фин де клер»
380 ₽
Устрицы «белый жемчуг»
400 ₽
Устрицы «черный жемчуг»
400 ₽
Устрицы «жилардо»
510 ₽
Морской еж
200 ₽
Супы
Ватерзой с морепродуктами
960 ₽
Грибной крем-суп с эспумой из молодого пармезана
580 ₽
Марсельская уха с багетом и соусом руй
1 500 ₽
Куриный бульон с креветочными вонтонами
560 ₽
Том-ям
920 ₽
Горячие блюда
Стейк лосося с соусом дзадзики
1 360 ₽
Осьминог с картофелем бэби и фирменным соусом пассата
1 320 ₽
Дорадо с салатом из фенхеля с зеленым маслом
1 280 ₽
Угольная рыба со спаржей под икорным соусом берблан
1 410 ₽
Палтус с картофельным пюре и соусом биск
1 210 ₽
Карамелизированные говяжьи щечки с картофелем бэби
810 ₽
Филе миньон с томатами
1 510 ₽
Стейк рибай с соусом деми глас
2 400 ₽
Утиная грудка с печеным бататом
970 ₽
Паста и ризотто
Ризотто грибное с эспумой из молодого пармезана
800 ₽
Ризотто томатное с морепродуктами
980 ₽
Тальятелле со сморчками и говяжьими щечками
850 ₽
Спагетти неро с вонголе в белом вине
800 ₽
Тальятелле с беконом и сливочным соyсом под молодым пармезаном
610 ₽
Капеллини с морепродуктами в соусе пассата
980 ₽
Равиоли с крабом в соусе биск
800 ₽
Фетучини с креветками и страчателлой
980 ₽
Пицца
Четыре сыра
740 ₽
Барбекю с митболами и чоризо
820 ₽
С лососем и сливочно-лимонным кремом
1 300 ₽
Маргарита
620 ₽
Пепперони
740 ₽
Грибная
850 ₽
С морепродуктами
1 280 ₽
С окороком
850 ₽
Десерты
Анна павлова от шеф-повара
550 ₽
Чуррос с корицей
430 ₽
Мильфей с ягодной сальсой
560 ₽
Фондан с молочным улуном и зеленой матчей
600 ₽
Крем-брюле с малиной и бобами тонка
680 ₽
Равиоли из хурмы с красной фасолью
550 ₽
Завтрак
9
Омлет с моцареллой
529 ₽
Сырники с ягодным компоте
885 ₽
Бриошь с персиком и страчателлой
1 127 ₽
Шакшука
736 ₽
Яичница-глазунья с салатом из руколы
460 ₽
Вафли венские с Нутеллой
414 ₽
Бриошь с ростбифом и яйцом пашот
1 207 ₽
Овсяная каша с ягодным компоте и с цветками бегонии
575 ₽
Бриошь с лососем и яйцом пашот
1 207 ₽
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
9.0
Рейтинг по 1 отзыву:
Кухня: 9 /10
Интерьер: 9 /10
Сервис: 9 /10