Оджахури
Грузинский ресторан с поварами-чемпионами.
Грузинский ресторан с поварами-чемпионами.
Шефы-чемпионы — это не шутка, в третьем по счету «Оджахури» на кухне работают отец и сын Гиоргберидзе, чемпионы Грузии по приготовлению хинкали, а командует ими шеф Давид Симсиве, ранее трудившийся в «Хинкали Хаусе» того же владельца, Ониани Гурама. «Хинкали Хаус», к слову, закрылся в августе 2016 года, а «Оджахури» не бедствуют и продолжают удовлетворять спрос москвичей на кавказскую кухню: в меню — классическое аджапсандали, сацивы, кучмачи, блюда на углях и, конечно, разнообразные хинкали, хачапури и чебуреки. Интерьер заведения привычен и понятен: кирпичная кладка, деревянная мебель, теплый свет. Грузинское гостеприимство обязательно, живые концерты каждый вечер, караоке — по выходным.