Ruski

Ресторан на 85 этаже небоскреба «Око» в «Москва-Сити» относится к комплексу 354 Exclusive height. К отечественному наследию в Ruski относятся с придыханием — значительную часть блюд готовят в настоящей печи: борщ с пампушками и салом, расстегай с двумя видами рыбы, валаамский чизкейк. От заморских деликатесов отказываться не стали, включили несколько ходовых позиций: тартары, устрицы, бурратe. В интерьере нет театральности, преобладают светлые теплые тона и дерево, но авангардные лампы и другие дизайнерские находки делают его современным и интересным.