Top.Mail.Ru
Позвоните или напишите в чат
Бронь в Telegram
Рестораны с детской комнатой в Москве
Рестораны для дня рождения в Москве
Адрес:
пр-т Электролитный 7к2
Метро:
Верхние котлы, Нагатинская, Нагорная, Нахимовский проспект
Кухня:
бельгийская, швейцарская, смешанная
Сегодня работает:
10:00-23:00
График
Средний счет:
2 000 ₽
Телефон для справок:
Вы тут работаете?

Описание ресторана

Можно принести свой алкоголь на банкет
Красивый вид
Можно принести свой торт на банкет
Парковка
Завтрак
Бизнес-ланч
Кейтеринг
Своя территория
Сервисный сбор
Детское меню
Праздник под ключ
Выездная регистрация
Оборудование для банкета
Можно заказать праздничный торт в ресторане
Мастер-классы
Проводят детские праздники
Банкетное меню

На территории горнолыжного курорта «Кант» на «Нагорной» работает ресторан «Шале». В меню — хиты европейской кухни, в том числе бельгийские и альпийские специалитеты. На закуску готовят сельдь по-альпийски с зеленым чаем и сморреброд с уткой, варят луковый суп с пармезаном, на горячее предлагают утку и говядину веллингтон. Не пропустите рыбу и птицу собственного копчения, а также фондю из швейцарских сыров. В баре «Шале» — популярные вина по демократичным ценам, бутылочное пиво, небольшая подборка крепкого алкоголя. В ресторане помогут организовать программу под ключ — тимбилдинг, активные игры на свежем воздухе, квизы, катание на лыжах и сноуборде, тюбинг, кулинарные мастер-классы и прочее.

Меню ресторана

Банкетное и фуршетное меню
150
гарниры
Шампиньоны на гриле 280 ₽
Кукуруза на гриле 350 ₽
Картофель по-деревенски 320 ₽
Картофель фри 320 ₽
Картофельное пюре 320 ₽
Картофельное пюре с пармезаном 320 ₽
Картофель жареный с луком и зеленью 300 ₽
Гречиха с грибами 350 ₽
Мини-картофель, запеченный в мундире 300 ₽
Овощи на гриле 390 ₽
десерты
Шоколадный фонтан, с ассорти из фруктов 5 900 ₽
Шоколадный фондан с джелато 550 ₽
Ассорти мини-пирожных 1 400 ₽
Торт на заказ, дизайнерский 3 000 ₽
Свадебный каравай 4 000 ₽
Фонтан (свеча) 240 ₽
Мороженое 200 ₽
Двухъярусная фруктовая горка 4 500 ₽
Сервировка своих фруктов 500 ₽
Эклер с шоколадом и вишневым соусом 350 ₽
Новый «Наполеон» 550 ₽
Тирамису 750 ₽
Шоколадный торт с кофейным соусом 490 ₽
Панакота с маракуйей и кокосом 450 ₽
Грушевый «Пари-Брест» 450 ₽
фуршет
Канапе с моцареллой и помидором черри 240 ₽
Канапе с сыром и виноградом 150 ₽
Канапе фруктовое 150 ₽
Канапе с семгой и оливкой 280 ₽
Буше из слоеного теста с красной икрой 790 ₽
Канапе с пармской ветчиной 390 ₽
Канапе с ветчиной и огурцом 120 ₽
Тапас с вялеными томатами, оливками, каперсами, и сметанным соусом 150 ₽
Тапас с тунцом и креметтой 180 ₽
Тапас с ростбифом в медовом соусе 170 ₽
Мини-бургер с говядиной 390 ₽
Брускетта с томатом, базиликом и сливочным кремом 260 ₽
Фирменная брускетта «Шале» с печеными овощами 280 ₽
Брускетта с авокадо, крабовым соусом и грейпфрутом 440 ₽
Брускетта с ростбифом, вялеными томатами и соусом песто 410 ₽
Брускетта с лососем и цитрусовым соусом 240 ₽
Брускетта с лисичками и страчателлой 350 ₽
Салаты в роксах 290 ₽
Пирожок с яблоком 110 ₽
Пирожок с капустой 110 ₽
Пирожок с мясом 110 ₽
Креветки на шпажке 440 ₽
Шашлычок из курицы на шпажке 300 ₽
Шашлычок из свинины на шпажке 420 ₽
Шашлычок из лосося на шпажке 690 ₽
Сырная станция 15 000 ₽
Блинная станция 10 000 ₽
Мясная станция 30 000 ₽
Сырное фондю на 2 персоны 1 990 ₽
холодные закуски
Закуска из печеных овощей на огне 480 ₽
Маринованные грибы 390 ₽
Соленья 560 ₽
Оливки 450 ₽
Овощное ассорти 580 ₽
«Капрезе» 950 ₽
Сырное плато 1 450 ₽
Рулетики из сыра сулугуни с овощами, эстрагоном и ореховым соусом 500 ₽
Рулетики из баклажанов, фаршированные сырной пастой 450 ₽
Канапе с селедкой 100 ₽
Рулетики из семги, фаршированные мягкими сырами 450 ₽
Ролл с подкопченным лососем 350 ₽
Сельдь по-австрийски с зеленым чаем 500 ₽
Слабосоленая форель 670 ₽
Красная икра на багете 1 500 ₽
Рыбное плато 1 200 ₽
Мясное плато 1 350 ₽
Язык молодого теленка с хреном 830 ₽
Артишоки 220 ₽
Баклажан со страчаттелой и песто 790 ₽
Пишем куриный паштет на бриоше 490 ₽
салаты
С креветками, апельсином, шпинатом и эдамаме 650 ₽
Итальянский салат с вялеными томатами и руколой 610 ₽
Греческий салат 590 ₽
Салат нисуаз с креветками 890 ₽
Цезарь с креветками 750 ₽
Салат оливье с лососем 450 ₽
Зеленый салат с эдамаме и копченым угрем 670 ₽
Сельдь под шубой 420 ₽
Альпийская птица с копченой индейкой и перепелиными яйцами 640 ₽
Салат с копченой индейкой и сладкими томатами 590 ₽
Салат с утиной грудкой, фенхелем и апельсином 740 ₽
Цезарь с куриной грудкой 650 ₽
Салат оливье с курицей 550 ₽
Салат с пармой, виноградом, клубникой и авокадо с цитрусовым соусом 450 ₽
Со шпинатом, пармой, сыром дорблю и фисташками 560 ₽
Салат с ростбифом, печеными овощами и соусом терияки 990 ₽
горячие закуски
Кусочки хрустящего баклажана с томатами черри и кориандром 550 ₽
Запеченный баклажан с моцареллой и тирияки 550 ₽
Жульен из грибов 280 ₽
Сырные палочки с клюквенным соусом 670 ₽
Трубочки с крабом 750 ₽
Креветка с овощами в хрустящем тесте 290 ₽
Кокот из дичи в слоеном тесте 360 ₽
Сырное фондю на 2 персоны 1 990 ₽
Горячий камень на 2 персоны 2 200 ₽
Запеченный итальянский пирог киш-лорен с начинкой из индейки 1 300 ₽
Запеченный итальянский пирог киш-лорен с начинкой из брокколи 1 540 ₽
Запеченный итальянский пирог киш-лорен с начинкой из микс-сыров 1 690 ₽
Мидии с соусом блючиз 890 ₽
Батат с крабом и японским майонезом 990 ₽
Вафля из батата с копченой уткой 700 ₽
пицца
Маргарита 800 ₽
4 сыра 800 ₽
С грушей и горгонзолой 980 ₽
С лимонным маслом, базиликом и фисташками 890 ₽
Пепперони 750 ₽
Пицца с курицей, руколой и печеным перцем 880 ₽
вегетарианские блюда
Хумус с печеным бататом 450 ₽
банкетные блюда
Осетр запеченный, 3-4 кг 13 200 ₽
Судак в растяжку, фаршированный галантином, 1-2,5 кг 4 800 ₽
Форель запеченная, 1-3 кг 4 900 ₽
Утка запеченная, 1,5-2,5 кг 3 200 ₽
Индейка, запеченная целиком с яблоками и черносливом, 2,5-3,5 кг 5 900 ₽
Говядина веллингтон, запеченная в слоеном тесте со специями, 1 кг 8 000 ₽
Корейка теленка зернового откорма, 1 кг 9 000 ₽
Запеченная свиная шея (буженина), 2 кг 4 300 ₽
Баранья нога, 2-3 кг 5 500 ₽
шашлык
Шашлык из лосося 1 100 ₽
Шашлык из курицы 650 ₽
Люля-кебаб из курицы 650 ₽
Шашлык из телятины 1 950 ₽
Люля-кебаб из говядины 680 ₽
Шашлык из свинины 800 ₽
Шашлык из баранины 1 250 ₽
блюда из рыбы
Филе скумбрии с мини-картофелем 550 ₽
Филе палтуса с маринованной кальраби 920 ₽
Целый сибас, приготовленный на гриле 1 350 ₽
Форель горячего копчения с томатно-кунжутным соусом 890 ₽
Скумбрия горячего копчения с томатно-кунжутным соусом 670 ₽
Форель на пару с маринованными цукини и муссом из лисичек 990 ₽
Филе кефали со сладкими томатами 650 ₽
блюда из мяса
Пожарская котлета с пюре и вишенками 690 ₽
Карамелизированная голень индейки с муссом из моркови 870 ₽
Утка горячего копчения с морковным муссом и вишневым джемом 890 ₽
Медальоны из говядины с капустой пак-чой 1 600 ₽
Карамелизированная голень индейки с муссом из моркови 870 ₽
Говяжья вырезка с луковым пюре и капустой пак-чой 1 650 ₽
Свиная вырезка с картофелем и соусом из белых грибов 750 ₽
Корейка из теленка с карамелизированным яблоком 2 200 ₽
паста и ризотто
Фетучини со спаржей 690 ₽
Фетучини с мидиями и трюфельным соусом 590 ₽
Папарделле с лососем в сливочно-томатном соусе 820 ₽
Ризотто с креветками, шафраном и грейпфрутом 890 ₽
Карбонара с кремом из пармезана 620 ₽
Лазанья 690 ₽
Завтраки
12
Утренние блюда
Завтрак по-итальянски 600 ₽
Жареный банан с йогуртом и карамелью 380 ₽
Гречневая каша с пармезаном и трюфельным маслом 360 ₽
Омлет 390 ₽
Картофельные драники 520 ₽
Омлет с тостами 190 ₽
Яичница с тостами 190 ₽
Круассан 380 ₽
Сырники 450 ₽
Йогурт домашний с мюсли 270 ₽
Каша овсяная с яблоком, фундуком и вареньем из вишни 340 ₽
Киноа с кокосовым молоком, вяленым бананом и малиной 490 ₽

События и акции в ресторане

Посетители о ресторане

9.8
Рейтинг по 23 отзывам:
Кухня: 10 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 10 /10

Ресторан в рейтингах

Статьи о ресторане

Рестораны, которые вам понравятся