О ресторане
Адрес
ул. Льва Толстого 16
Подробнее
Районы
Якиманка
Центральный округ
Метро
Парк культуры
Фрунзенская
Сегодня работает
09:00-00:00
График
График работы
09:00-00:00
Средний чек
2 500 руб.
Телефон для справок
Особенности и описание
Завтрак
В ресторане Sapiens на улице Льва Толстого гостям предлагают прогуляться «по этапам развития человечества». Бренд-шеф Илья Благовещенский (Biggie, Funky Food) и шеф-повар Ирина Гравшина («Сирень») составили меню на основе комфорт-фуд с азиатскими акцентами: будет как классическая программа в виде тартара или севиче, так и занимательные сочетания, роллы ошидзуси и суши абури. На десерт готовят несколько видов моти, чизкейк, медовик и тарт. За барную карту отвечает Валерий Левин (Bruxx, Sempre): он приготовил с десяток авторских миксов. «Сапиенс» занимает два этажа и 500 квадратных метров: в интерьере много этнических элементов, зеленых растений, камня и дерева.
Заказать столик
банкет
Sapiens
ул. Льва Толстого 16
Посетители о ресторане
9
Оценка по 4 отзывам:
Кухня: 8/10
Интерьер: 10/10
Сервис: 8/10
Были на выходных , хотели отметить день рождения, заранее предупреждали, в итоге поздравлений не было , хотя обещали, в конце дали тортик , но осадок остался, по кухне , видимо что то было с грилем или с поваром, но блюда который должны были иметь поджарку , были горелыми, официант пытался объяснить , что это концепция ресторана, но когда у тебя вкус горелого, он перебивает все остальное, так что вечер был испорчен
4 сент. 2023 г.
10
Великолепный интерьер с предметами искусства из войлока русского дизайнера.
Вкусная еда, интересные сочетания и великолепный сервис.
Атмосферно
9 авг. 2023 г.
10
Замечательный завтрак! Прекрасный ресторан! Отличное обслуживание! Вкусно, красиво и атмосферно
7 июл. 2023 г.
Заказать столик
банкет
Sapiens
ул. Льва Толстого 16
Статьи о ресторане
Amber Антона Пинского, Enzo Алексея Пинского, Saviv Антонио Фреза, Ester Светланы Дробот и еще 8 открытий сентября.
30 сент. 2022 г.
«Первобытная» кухня, немного Паназии и авторские коктейли — в деловом квартале «Красная роза».
5 сент. 2022 г.
Restorating советует места
Seiji
пр. Комсомольский 5/2 4000₽₽
Аутентичный японский ресторан на Комсомольском проспекте.
Заказать столик
15 Kitchen + Bar
пер. Пожарский 15 2400₽₽
Ресторан и бар в Пожарском переулке от создателей Door 19.
Заказать столик