ресторан
Shevol
Ресторан с собственной сыроварней недалеко от метро «ВДНХ».
Ресторан с собственной сыроварней недалеко от метро «ВДНХ».
Ресторан Shevol находится в парке ВДНХ. Основатели проекта — сыроделы Олеся Шевчук и Рустам Агдамов, а на кухне руководит шеф Александр Айрапетян. Главные роли в меню отданы сырам собственного производства: их подают в чистом виде, умело сочетают с овощами, птицей, мясом. В компанию к ним будут понятные блюда европейской кухни: брускетты, паста, блюда из мяса и рыбы. В винной карте собрали тихие и игристые позиции Старого и Нового света. Интерьер в «Шевол» лаконичный, но не лишенный сдержанной элегантности.