ресторан
Spaten Haus Grand
Ресторан немецкой кухни на Кузнецком мосту.
Ресторан немецкой кухни на Кузнецком мосту.
Ресторан немецкой кухни на Кузнецком мосту. Кухней Spaten Haus Grand руководит Дэвид Кикиллус, в его трудовой книжке — работа в ресторане Kikillus в Дортмунде, который в 2016 был удостоен звезды Мишлен. В московском ресторане шеф следует традиционным рецептам: готовит баварские холодные закуски, колбаски подает с щедрой порцией горчицы, свиную рульку сервирует с тушеной капустой и картофельным пюре. Дополнит обед и ужин в «Шпатен Хаус Гранд» немецкое пенное, в том числе и премиальные сорта.