Субботица

«Субботица» на улице Вавилова — ресторан исключительно сербской кухни с акцентом на рыбу и морепродукты. За кухню отвечает настоящий серб — шеф Filip Petrovic. В меню собрали все традиционные специалитеты: закуски, супы и горячие блюда из мяса и рыбы. Здесь можно попробовать гастрономический бренд города Пирот — утюженную колбасу, а также каймак — традиционный сыр. Каждое утро выпекают домашний хлеб, а из печеного болгарского перца делают айвар. Помимо рыбы гостям предлагают устрицы, ежей и крабов, есть ледяная витрина и аквариум. Под стать кухне — вина; в карте их немного, в основном по бутылкам, но есть несколько позиций сербских вин по бокалам. Интерьер оформили элегантно, в классическом стиле, в белых и бежевых оттенках.