Своё

«Своё» — современное городское бистро с акцентом на фермерские продукты у метро «Кропоткинская». Автор и идейный вдохновитель проекта — Андрей Даниленко. В стильном интерьере заведения: темные оттенки, натуральные дерево и камень. В пространстве два общих зала для гостей и уединенный клубный кабинет, предназначенный для камерных встреч. В качестве фоновой музыки — приятный органик-хаус. В меню бистро «Своё» — русские и европейские блюда, приготовленные из локальных продуктов России и переосмысленные автором — бренд-шефом Андреем Колодяжным. Барная карта представлена авторскими коктейлями на основе фермерских дистиллятов от шеф-бармена Артема Радковского, а также настойками, пивом и крепким алкоголем. Среди безалкогольных напитков особое внимание уделили чаю: здесь и фермерский южный сбор, и алтайское разнотравье. В лаконичной винной коллекции — актуальные этикетки из разных уголков мира.