бар / Pub Life Group
Tabi Izakaya
Японская изакая в одном из подвалов на Солянке.
Tabi — изакая, ради создания которой владельцы в лице Дениса Бобкова, Виталия Бганцова и Виктории Конюховой отправились в Японию. Получился аутентичный проект, где шеф-поваром выступил Хироки Аракава и собрал меню из 40 позиций как традиционных японских блюд, так и ироничных подач с российскими ингредиентами. Бар представлен натуральными винами, саке и коктейлями от Виталия Бганцова. Среда и четверг в «Таби» — дни прослушивания музыки вместе с диджеями и аудиофилами. Аппаратуре отдельное внимание: это японский винтаж.