Touché

Гастрономический винный бар на «Трехгорной мануфактуре». На завтраки здесь готовят яйца, каши, выпечку и смузи. Кухней руководит Тарас Кириенко (Ragout) и регулярно обновляет меню. Возле названий многих блюд есть рекомендации относительно винного сопровождения. При составлении винной карты сомелье Лидия Соболенкова учла едва ли не все актуальные тренды: порядка трехсот наименований для удобства разделенных по категориям «Среднетельные, энергичные», «Фруктовые и сочные», «Выдержанные и плотные» и далее по списку.