ресторан
Varvarka 3
Ресторан с сигарным клубом и винотекой около Кремля.
Метро:
Китай город, Китай город 1, Охотный ряд, Площадь Революции, Театральная
Кухня:
смешанная
Средний счет:
2 250 ₽
Телефон для справок:
Описание ресторана
Можно принести свой алкоголь на банкет
Кабинет
Показать все
Ресторан Varvarka III находится на улице Варварка в здании Гостиного двора. В содержательном меню нашлось место для европейской классики, ближневосточных героев и русской кухни. Будут роу-закуски, ливанский фул, паста, тажин, стейки, рыба и морепродукты на гриле. В винной карте авторства Влада Маркина царит классика: здесь собран преимущественно Старый свет, но интересные наименования из России и Нового света также присутствуют. В стенах ресторана открыт сигарный клуб с биокамином и роялем. Интерьер «Варварка 3» брутален, но не лишен элегантности: здесь преобладают сдержанные цвета, благородные материалы и оригинальные детали.
Банкеты, дни рождения, свадьбы
Показать
Меню ресторана
Основное меню
71
Живое
Вонголе
480 ₽
Устрицы
740 ₽
Мидии в соусе на выбор: сырном, томатном, на основе белого вина
450 ₽
Сырое
Тартар из говядины «Black Angus»
1 650 ₽
Тартар из дикого тунца
1 700 ₽
Тартар из дикой нерки
1 450 ₽
Карпаччо из красных аргентинских креветок
1 400 ₽
Севиче из морского гребешка
1 450 ₽
Вприкуску
Брускетта с крабом и авокадо
1 590 ₽
Бабагануш из баклажанов.
840 ₽
Хумус
750 ₽
«Мухаммара»
790 ₽
Ливанский Фуль
800 ₽
Паштет из печени цыпленка и утки
1 350 ₽
Сырный сет
2 900 ₽
Сет к вину
2 400 ₽
Икорный сет (икра осетра, щуки, лосося)
6 200 ₽
Оливки зеленые Ночеллара
600 ₽
Салаты
Салат с крабом
1 900 ₽
Оливье с говяжьей вырезкой
1 200 ₽
Оливье с крабом
1 650 ₽
Греческий салат
1 350 ₽
Овощной салат
950 ₽
Тёплый салат с куриной печенью
1 100 ₽
Тёплый салат с телятиной
1 400 ₽
Салат с креветками
1 650 ₽
Тёплый салат с гребешком и вешенками
1 600 ₽
Тёплые закуски
Мини-чебуреки
950 ₽
Блинчики с мясом
850 ₽
Хачапури
1 100 ₽
Фритто Мисто
1 800 ₽
Хрустящие пряные грибы
800 ₽
Голубцы из краба и креветок
1 950 ₽
Супы
Борщ из утки с вяленой грушей
950 ₽
Луковый суп
1 790 ₽
Крем-суп из белых грибов
1 200 ₽
Пряный Чечевичный суп
950 ₽
Средиземноморский суп «Качукко»
1 600 ₽
Лепка и свежая паста
Равиоли с крабом
1 950 ₽
Чёрные пельмени с тремя видами рыб
1 200 ₽
Пельмени домашние
900 ₽
Паста с крабом
2 900 ₽
Паста с грибами и трюфелем
1 400 ₽
Паста с креветками и трюфелем
1 700 ₽
Ризотто с чернилами каракатицы и кальмаром
1 400 ₽
Ризотто с копченым угрем и муссом из пармезана
1 400 ₽
Паста «Алла норма Аррабиата»
900 ₽
Горячие блюда
Котлеты из щуки
1 400 ₽
Морской гребешок, пюре «Робюшон»
2 300 ₽
Филе Дорадо
1 900 ₽
Котлета по-киевски
1 800 ₽
Цыпленок жареный
1 590 ₽
Угольная треска
1 950 ₽
Филе Миньон, соус из фуагра
1 950 ₽
Говяжьи щечки с птитимом / картофельное пюре
1 500 ₽
Филе «Россини» с фуа-гра
3 850 ₽
Гриль
Тунец
1 600 ₽
Кальмар
600 ₽
Креветки тигровые
1 200 ₽
Рибай «Black Angus»
1 950 ₽
Филе Говядины «Black Angus»
1 980 ₽
Корейка ягненка
1 800 ₽
Десерты
Десерт Сигара
800 ₽
Земляничный тарт, сметанный крем
1 350 ₽
Десерт Павлова
1 300 ₽
Мильфей с малиной и заварным кремом
1 300 ₽
Профитроли с кремом из фундука
700 ₽
Мороженое/сорбет
390 ₽
Лесные ягоды
1 300 ₽
Шоколадный трюфель (3 шт.)
500 ₽
Варенье
400 ₽
PDF-меню
3
События и акции в ресторане
Посетители о ресторане
10
Рейтинг по 67 отзывам:
Кухня: 10 /10
Интерьер: 10 /10
Сервис: 10 /10