Wine Region

Винный бутик и демократичный гастробар на Мичуринском проспекте. Интерьер по-европейски лаконичный: простая удобная мебель, четкие линии, большие окна. Бежевые и серые тона разбавлены яркими оранжевыми акцентами. Стены используются в качестве картинной галереи – любую понравившуюся работу можно купить, поэтому «экспозиция» постоянно меняется. Кухню возглавляет Тимур Абузяров («Рулет», Grand Cru). В меню – авторские вариации на тему русской, европейской и азиатской кухонь: камбала с лисичками, брокколи и йогуртовым соусом, салат из клубники с пармезаном и маринованными огурцами, кукурузный суп с камчатским крабом и фенхелем. Особое внимание стоит уделить разделу с закусками к вину – его Тимур составлял совместно с шеф-сомелье проекта Ксенией Карпенко. Винная карта включает более 400 позиций, 25 из которых подаются по бокалам и обновляются каждые три месяца.