Zionist

Творческие разговоры, настойки и добротная понятная еда в самом красивом подвале Покровки — такую программу обещает команда новой кнайпы Zionist . Создатель и вдохновитель проекта — Даниил Гольдман (The Bix, Mitzva Bar). Для справки: кнайпа в переводе с немецкого значит «питейное заведение». Поэтому «питейная» часть «Сиониста» исполнена на отлично: здесь наливают настойки на ягодах, сгущенке, цукатах и травах, коктейли, пиво, сидр и вино. К ним в пару будут намазки вроде хумуса и форшмака, сложносочиненные бейглы, пара основных блюд (каждый день разные рецепты) и печенье оменташен для порции серотонина. За атмосферу «самого красивого подвала Покровки» отвечает десяток антикварных вещиц вроде подсвечников и посуды.